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n. a meadow plant,having cucumber-flavouredleaves and white or dark-brown flowers地榆。△H.V.5.2.49: “The freckled cowslip,burnet,and greenclover，”帶斑點(diǎn)的野櫻草，地榆，綠瑩瑩的苜蓿。
薔薇科(Rosaceae)多年生細(xì)長草本植物，產(chǎn)于北溫帶，高約500～1 000厘米。羽狀復(fù)葉，花雜呈深紅或淡綠色，無花瓣。葉可做作色拉或湯料。
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