vegetable /'vedjtabl; 've6ztsbl/ adj of, from, relating to, plants or plant life: 植物的; 由植物得來(lái)的; 關(guān)于植物的; 蔬菜的： the ~ kingdom; 植物界; ~ oils. 植物油。 n [C] plant, esp of the sort used for food, eg potatoes, cabbages, beans, onions, carrots, etc. 植物; (尤指) 蔬菜 (如馬鈴薯、卷心菜、豆題、洋蔥、胡蘿卜等) 。