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| 字詞 | 鱔 |
| 釋義 | 鱔 鱔、鱓 shàn 【名】 魚名,又名“黃鱔”〖eel〗。形狀像蛇,身體黃色有黑斑,肉可以吃。屬魚綱合鰓科。棲息池塘、小河、稻田的泥洞或石縫中 蟹六跪而二螯,非蛇鱔之穴無可寄托者,用心躁也?!盾髯印駥W》 又如:鱔魚(黃鱔);鱔羹(以鱔魚烹成的佳肴);鱔脯(鱔魚干肉);鱔絲(鱔魚切成絲的菜肴) |
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