| 釋義 |
勺
sháo
【名】
(象形。本義:古代舀酒器)
同本義。泛指舀東西的器具,有柄〖ladle;scoop;spoon〗
勺,挹取也。象形。中有實,與包同意?！墩f文》
勺,枓也?！兑磺薪?jīng)音義》引《說文》
勺一升?！犊脊び洝よ魅恕?br>黃金勺?！吨芏Y·玉人》。注:“酒尊中勺也?！?br>賓勺?！秲x禮·士冠禮》。注:“尊升所以處酒也。”
如:飯勺;炒勺(炒菜用的有柄鐵鍋);馬勺;掌勺兒;勺水(一勺水。指少量的水);勺鐸(方言。不聰敏);勺飲(一勺湯水);面粉勺;谷勺;量勺
容量單位名。歷代不同〖aunitofacapacity〗
一勺之多?！抖Y記·中庸》
十撮為一抄,十抄為一勺,十勺為一合?！秾O子算經(jīng)》
計量單位“升”的百分之一〖oldunitofcapacityaboutonecentilitre〗。如:市勺
勺口兒
sháokǒur
〖taste〗廚師烹調(diào)出的食物的滋味可口性
那位師傅的勺口兒真不錯
勺狀軟骨
sháozhuàngruǎngǔ
〖spooncartilage;arytenoidcartilage〗喉部上方的三角形小軟骨,位于環(huán)狀軟骨后上部,左右各一。聲帶附著在勺狀軟骨前部的突起部位
勺子
sháozi
〖ladle;spoon;scoop〗舀東西的器具 |