生于長崎縣諫早市。畢業(yè)于京都大學國文科。在高中時代就試寫短歌，且有參禪的體驗。在京都大學就讀時，正式開始創(chuàng)作短歌。1928年寫的童話劇本《美麗的朋友們》被納入為紀念天皇即位而編輯的《兒童電影腳本有獎征文集》中并獲一等獎。同年年底搬上銀幕。從京都大學畢業(yè)后(畢業(yè)論文是《論子規(guī)的俳句》),在大坂府立住吉中學擔任教師。在此期間，他思想上傾向于社會主義。1930年，參加福田請人、薄池歡一等創(chuàng)辦的文學組織《明暗》。1932年，與大學同學青木敬磨、原野榮二等創(chuàng)辦了油印版同人雜志《呂》并不斷發(fā)表文學作品。他的詩歌受德國詩人荷爾德林、里爾克等的作品的影響較深。1933年，開始為雜志《思索》撰稿。1934年，著名詩人萩原朔太郎從《思索》上讀到他的作品后，親自寫信給予稱贊和鼓勵。翌年十月，處女詩歌集《獻給戀人的哀歌》出版，并在1936年3月獲日本第二屆文藝通論獎。1940年3月，第二部詩集《夏花》問世，并于1942年榮獲第五屆北村透谷獎。這部作品標志著他的思想由哀傷到沉思的轉變。1943年9月又出版了第三部詩集《春日匆匆》。最后一部詩集《反響》于1947年出版。1948年因進行學制改革，調任到阿倍野高中學。翌年患肺結核，1953年3月12日因治療無效病亡，享年四十七歲。去世后，《伊東靜雄詩集》、《伊東靜雄全集》(全一卷)出版。