豆科(Leguminosae)植物、灌木和喬木的種子或果實。有時豇豆、角豆和鷹嘴豆也被稱為豆。含大量蛋白質(zhì)，為人類和牲畜的主食之一。在世界范圍內(nèi)廣泛種植。參見broad bean;carob;French bean;haricot bean;Lima bean;mung bean; runner bean; soya bean;tonka bean等條。
bean[bi:n]
n. 豆，豆狀物；無價值之物(pl.)少量
◇ a hill of beans 少量，小事
full of beans 精力充沛
give sb. beans 責(zé)罵某人
haven’t a bean = not have a bean 身無分文
spill the beans 說漏嘴
‖ bean curd 豆腐
bean curd with odor 臭豆腐
beancurd sticks 腐竹
bean milk 豆?jié){
bean paste 豆醬
bean sprout 豆芽
bean-pod n. 豆莢
beancurd n. 豆腐
beanpole n. 豆架beanstalk n. 豆莖
beancake n. 豆餅
beany adj. 狂妄的，精神旺盛的 beanery n. 廉價小飯店