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| 詞匯 | bread mold |
| 釋義 | bread mold毛霉目真菌(Mucorales)藻形菌綱(Phycomycetes)毛霉目真菌總稱。約有數(shù)百種。通常生長于土壤中或有機物質(zhì)之上。長有明顯的黑色孢子。常見的有黑色根菌霉(Rhizopus nigricans),呈濃密的絨毛狀,長于水果,蔬菜和面包上。 |
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