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中國(guó)古代著名瓷器品種。在坯體上施以青釉（以鐵為著色劑的青綠色釉），在還原焰中燒制而成。漢代(公元前206～公元220)開(kāi)始燒制。宋、元時(shí)期(10～14世紀(jì))，中國(guó)龍泉青瓷和影青瓷器遠(yuǎn)銷海外。龍泉青瓷后傳至歐洲，因釉色酷似法國(guó)歌劇中牧羊人Celadon的服色，故西方稱青瓷為Celadon。青瓷依含鐵量多少、釉層厚薄以及氧化程度而有梅子青、粉青、橄欖綠、青黃、青灰、青褐等不同釉調(diào)。唐代越窯、宋代龍泉窯、官窯、汝窯、耀州窯等都屬青瓷系統(tǒng)。
n. 青瓷，灰綠色‖ celadon glaze 青瓷釉
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