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制作奶油的設(shè)備。老式攪乳器是高而細(xì)的圓桶，上有木蓋，用木制沖擊板攪拌。現(xiàn)代的工業(yè)攪乳器采用大型桶狀回旋容器，其中的稀奶油被不斷地攪動，微細(xì)的脂肪球互相凝集。排去液體酪乳即得奶油。
v. 攪拌，攪動，翻騰 n.攪拌器（機(jī)）◇ churn out 艱苦地做出churn sth. out 粗制濫造churn up 攪動，攪起‖ chum the surface 攪動水面churning n. 攪動，攪拌，旋渦
高三復(fù)習(xí)網(wǎng)英漢詞典收錄370961條英漢翻譯詞條，基本涵蓋了全部常用英語單詞的釋義及用法，是英語學(xué)習(xí)的有利工具。