昔有愚人，至于他家。主人與食，嫌淡無味。主人聞已，更為益鹽。既得鹽美，便自念言：“所以美者，緣有鹽故。少有尚爾，況復(fù)多也？”愚人無智，便空食鹽。食已口爽，返為其患。

——佛經(jīng)寓言(《百喻經(jīng)》)

這篇寓言所諷刺的愚人，不懂得炒菜放鹽，應(yīng)該適度，以為鹽放得越多越好吃，所以鬧出專門吃鹽的笑話。
這篇寓言的淺層寓意是：做任何事情，不可過分，要適當(dāng)，這就是中國古話所說的：“過猶不及”。
這篇寓言還包含深層的哲學(xué)寓意，即事物無不在一定的條件下向其對立面轉(zhuǎn)化。炒菜放鹽適當(dāng)，味道可口；放鹽過多，則“鹽美”就向其對立面轉(zhuǎn)化而變?yōu)椤胞}患”,使人口爽(口味敗壞)。放鹽過多，就是使鹽味轉(zhuǎn)化的條件。
用平凡的日常生活中的事情來說明深刻的道理，是這篇寓言的特色。炒菜放鹽，是人們常做的事，用這件事來說明辯證法思想， 由于人們有親身體會，所以很容易理解和接受。因此，這篇寓言在藝術(shù)表現(xiàn)上，可說是“深入淺出”的。