【出典】 《南史》卷三十《何尚之傳》附《何胤傳》:“初，胤侈于味，食必方丈，后稍欲去其甚者，猶食白魚、脯、糖蟹，以為非見生物。疑食蚶蠣，使門人議之。學(xué)生鐘岏曰：‘……仁人用意，深懷如怛。至于車螯蚶蠣，眉目?jī)?nèi)闕，慚渾沌之奇，獷殼外緘，非金人之慎。不悴不榮，曾草木之不若，無馨無臭，與瓦礫其何算。故宜長(zhǎng)充庖廚，永為口實(shí)?！?br>【釋義】 南朝齊中書令何胤講究飲食的滋味，要弟子議論蚶蠣是否宜食。弟子鐘岏認(rèn)為有生命的東西，仁人不愿吃；而蚶蠣猶如瓦礫，無馨無臭，只可用來充廚，供人食用。后世以瓦礫比喻蚶蠣，并用作詠飲食滋味的典故。
【例句】 如含瓦礫竟何功，癡黠相兼似得中。(韓偓《味道》7800)這里活用鐘岏對(duì)蚶蠣的議論，以蚶蠣之不若草木、無馨無臭自比。