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詩(shī)文 端午節(jié)
釋義

端午節(jié)

“扒龍船”漁民謂之“掘龍舟”。昔日漁民對(duì)每年一度的端午節(jié)龍舟比賽相當(dāng)重視,在節(jié)日來(lái)臨前兩個(gè)月便進(jìn)行準(zhǔn)備工作,挑選參賽隊(duì)員加緊訓(xùn)練。選手們很多都是來(lái)自平日一齊出海的船隊(duì),到端午節(jié)時(shí)便分別組成多支隊(duì)伍參賽。這些比賽都是本澳漁民和內(nèi)地的一些漁民聯(lián)會(huì)自發(fā)舉行的,比賽場(chǎng)地是在珠海的香洲海域。直到二十世紀(jì)八十年代,始改由澳門文化司署和娛樂(lè)有限公司合辦,并將之發(fā)展成一項(xiàng)國(guó)際體育比賽?!熬螨堉邸贝龠M(jìn)了澳門的旅游事業(yè),自此比賽遂改為在澳門的南灣、西灣的海面進(jìn)行,現(xiàn)在則于新建的南灣湖上舉行。
以前比賽用的龍舟在練習(xí)的那個(gè)月內(nèi),漁民會(huì)從收藏的地方把它拿出來(lái),把有損毀的部份修理好(漁民謂之“校龍”,“?!被涀x“教”音),然后舉行下水的拜祭儀式。先備下一些三牲酒醴、生果清香,對(duì)著龍舟膜拜祈求平安、勝利,儀式較為簡(jiǎn)單。以前比賽的隊(duì)伍是用自己準(zhǔn)備的龍舟比賽的,俗稱私家龍,分有大龍、中龍和小龍三種。大龍可坐四十人,中龍可坐二十五人,小龍可坐十人。比賽前還可在船底涂上一層豬油,以利其滑水增加速度;但現(xiàn)在的賽例已國(guó)際化了,不容許再那樣做了。
盛事舉行之日,海邊堤岸萬(wàn)人齊集觀賞,打氣聲、讚嘆聲響徹云霄。漁民本身是非常喜歡看龍舟比賽的,尤其是婦女,往往會(huì)在當(dāng)天扶老攜幼的到賽場(chǎng)欣賞,雖然她們從來(lái)沒(méi)有參加比賽,但看的興趣相當(dāng)濃厚。近年改由政府辦的龍舟賽事都是屬于中、小龍賽事,即龍船只坐二十二人,也舉辦一些女子扒船的小龍比賽。本澳漁民就算參加其他地方的比賽,也是祇參與中龍比賽而已;因?yàn)榘谴簖埖娜藬?shù)多,平日漁民出海作業(yè),很難集齊人數(shù)“操龍”(漁家語(yǔ)即練習(xí)之意)。本澳的漁民龍舟代表隊(duì)由漁民互助會(huì)組成,漁民參與此項(xiàng)國(guó)際比賽盛事,多有佳績(jī),到底劃船都是他們先天具備的強(qiáng)項(xiàng)本領(lǐng)。昔日,當(dāng)比賽完畢之后,整艘龍舟便會(huì)用帆布覆蓋,放在一些陰涼的地方,這樣便可把龍舟保存到第二年比賽之用。但現(xiàn)在澳門舉辦的比賽,是由大會(huì)供應(yīng)統(tǒng)一船只的,事后也由大會(huì)負(fù)責(zé)保養(yǎng)維修,各參賽隊(duì)伍也樂(lè)得清閑。
漁民歡度端午節(jié),通常會(huì)休息四、五天,除了扒龍舟的娛樂(lè)之外,他們還會(huì)包上一百幾十斤粽子,一家人吃個(gè)痛快。粽子的餡料都是一些糯米、豬肉、鴨蛋等。在節(jié)日那天習(xí)慣上他們會(huì)吃一頓豐盛的晚餐(漁民的晚膳多在下午五時(shí)左右),主要由船上的婦女們負(fù)責(zé),菜式有鷄、豬肉、魚(yú)、冬菇之類。近年來(lái)也逐漸流行上館子,這倒也省掉不少瑣碎工夫。此外也會(huì)有“放船”的儀式進(jìn)行,他們會(huì)用一只自己動(dòng)手做的紙龍船放到海上,任其漂流,作為拜祭古代屈原大夫的祭品之一,有的紙龍船造工很是精巧,龍頭、龍尾、羅傘、旌旗等物一應(yīng)俱備。過(guò)節(jié)后,漁民很快便投入工作。
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