指用中國畫的表現(xiàn)手法來描繪花鳥、魚、蟲等的課堂教學(xué)技能?；B畫深受群眾喜愛，掌握它的教學(xué)技能，可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，并為學(xué)習(xí)山水、人物畫打下用筆用墨的基礎(chǔ)。花鳥畫一般分為“工筆花鳥畫”和“寫意花鳥畫”兩種。
花鳥畫教學(xué)技能的基本步驟和方法：①工筆花鳥畫要把所描繪的花或鳥，先用濃、淡墨認(rèn)真的勾描出來，然后根據(jù)對(duì)象的色彩深淺分次填色，一絲不茍，直到描寫出對(duì)象的外貌與神態(tài)為止。其畫花的步驟，以畫月季為例，首先用淡墨勾出花的輪廓，要注意用筆的起伏、節(jié)奏，然后用淡曙紅把花的深淺染出，一支筆著紅色，另一支筆暈染。用淡綠平涂花葉。接著用白粉自花瓣的邊緣著色，另一支清水筆暈染，邊上的粉重一些，漸里漸薄?；ㄈ~用花青色染出深淺來。最后花的較紅的深暗部再用曙紅加一點(diǎn)墨罩染一次?；ㄈ~深部用石青色罩染一次，還可著些淡石綠，使葉顯得厚重些(見圖3—12—37)。工筆花鳥畫其畫鳥的步驟是：先把鳥的輪廓依嘴、眼、頭、背、背羽、尾、腹及腳的次序用淡墨勾出。其次用墨畫鳥頭黑的部分，一支筆著墨，另一支清水筆暈染，淡花青染鳥的背部，淡墨平涂翅羽，淡赭染腹部，由深漸淡。再次用石青色罩染背部，較濃的墨把翅羽的深部染出，白粉染腹部。最后用濃石青絲背毛，白粉絲腹毛，較深的墨絲翅羽、尾羽、點(diǎn)眼、著鳥腳等(見圖3—12—38)。②寫意花鳥畫是用簡煉概括的筆法繪寫形象。其作畫步驟以畫花為例：可以先畫花，后添加枝葉(如牡丹之類);也可以先畫枝，然后畫花(如梅花);也有先畫葉后畫花(如蘭花)。寫意花鳥畫花的方法一般有勾勒和點(diǎn)簇兩種。勾勒法在勾畫線條時(shí)用筆要奔放豪爽些。通常白色的花瓣，如水仙花、繡球花、白牡丹等，多用此法。點(diǎn)簇法是一種沒骨畫法。以寫意牡丹為例，它的畫法是用一枝較大的羊毛筆，先蘸淡墨色，調(diào)勻后筆尖再蘸上一些較深的色彩，然后按照牡丹的形狀，從花心起筆，一筆畫一瓣，畫完后，可用深色加畫瓣緣缺刻或醒反瓣，最后以黃粉點(diǎn)花蕊。如果畫水墨牡丹，畫法也是一樣，只不過蘸的不是色而是墨而已。畫點(diǎn)簇法時(shí)，要根據(jù)不同花的不同特點(diǎn)來用筆，即使同一種花也還有含苞、初放、半開、盛開的形狀，對(duì)其用筆也要有所不同。畫花蕊和花蒂，也要根據(jù)所畫花的特點(diǎn)，用筆要細(xì)挺(見圖3—12—39)。畫枝，首先要分清草本還是木本。草本柔嫩，用筆要滋潤，不能干枯；木本用筆要頓挫多變，才能畫出蒼勁的感覺。其次枝干要有高低疏密，前后虛實(shí)的變化，要避免枝干之間形成“十”字，“井”字等有規(guī)律的形狀。(見圖3—12—40)畫葉，要抓住葉子的主要特點(diǎn)，是對(duì)生，還是互生，是長形還是圓形。一般從葉身畫起，用墨或用色點(diǎn)厾，要注意葉的正、反、平、側(cè)的變化，下筆要有深淺濃淡，最后用較深的墨勾出葉筋。勾筋時(shí)用筆要挺勁流動(dòng)，要注意按點(diǎn)厾的形態(tài)來勾?；B寫意畫畫鳥的方法，一般先從嘴畫起，次勾眼眶、畫頭頂，添上頸，接著畫背部，然后畫翅翼、尾巴，再接著畫頷、胸、肚，最后畫腳脛和趾爪。也可先畫頭頂，再畫背、翅、尾，然后畫嘴、眼、胸、肚和腳爪。(見圖3—12—37,圖3—12—38,圖3—12—39,圖3—12—40,圖3—12—41,圖3—12—42)

圖3—12—37

圖3—12—38

圖3—12—39

圖3—12—40

圖3—12—41

圖3—12—43

圖3—12—42