蚌肉為食
《射雕》美食中，這是一道海鮮。 黃蓉和郭靖在大海上失散之后，黃蓉心下煩悶，到海中潛泳，不料卻有此奇遇，碰到......
四干果、四鮮果
《射雕英雄傳》中黃蓉和郭靖第一次見(jiàn)面，黃蓉打扮成小叫花子出場(chǎng)，派頭卻奇大，“四干果，四鮮果，兩咸酸，四蜜餞......
雞和著白菜、豆腐、粉絲
《射雕英雄傳》中，除了黃蓉是美食行家，還有一個(gè)包惜弱廚藝也是相當(dāng)?shù)牟诲e(cuò)，特別是家常菜最拿手。看她將一只......
早點(diǎn)
包惜弱廚藝不錯(cuò)，但格局不大，只能是小康之家，小打小鬧，上不得臺(tái)面。跟著了顏烈(即完顏洪烈),包惜弱長(zhǎng)了不少......
御廚
雖然前面洪七公說(shuō)皇宮御廚里的菜譜只有一味鴛鴦五珍膾還不錯(cuò)，其余的就比黃蓉的美食不如了。但看來(lái)洪七公當(dāng)......
尿浸熟羊
金庸小說(shuō)中最沒(méi)有美食品味和鑒賞力的人物，當(dāng)數(shù)歐陽(yáng)鋒叔侄。洪七公給他們吃尿浸熟羊，他們居然吃得津津有味，......
粽子
粽子在金庸的武俠小說(shuō)中共出現(xiàn)過(guò)三次。 在《神雕俠侶》中，楊過(guò)受傷，躺在床上不能動(dòng)身，他見(jiàn)程英在一邊寫(xiě)字，......
廣州奇珍食譜
洪七公為金庸小說(shuō)中第一美食家，他對(duì)美食有一種天生的神奇天賦，一見(jiàn)到或者是一聞到奇珍異味，右手的食指便會(huì)......
華山蜈蚣
在《射雕英雄傳》中，洪七公嗜好美食，但基本上是坐享其成，到了《神雕俠侶》中，洪七公已經(jīng)開(kāi)始親自動(dòng)手，自己......
海寧小吃
《書(shū)劍恩仇錄》是金庸的第一部武俠小說(shuō)，所寫(xiě)的故事也是以他熟悉的家鄉(xiāng)為背景。金庸是海寧人，所以寫(xiě)海寧的小......
乾隆御菜
《書(shū)劍恩仇錄》中，乾隆被紅花會(huì)英雄們用計(jì)擒獲，關(guān)在六合塔上。乾隆一貫養(yǎng)尊處優(yōu)慣了，這時(shí)卻遭到群雄們的戲......
黃河鯉魚(yú)羹
金庸的武俠小說(shuō)中，美食有時(shí)甚至還可以當(dāng)武器使用。 《書(shū)劍恩仇錄》中，余魚(yú)同在危機(jī)之時(shí)，將一大碗熱騰騰的黃......
抓飯、烤肉
《書(shū)劍恩仇錄》還寫(xiě)到回部的美食抓飯、烤肉等： 馬頭琴聲中，歌聲四起，歡笑處處。司炊事的回人把抓飯、烤肉、......
哈密瓜、馬乳酒
古人對(duì)于美食非常講究君臣配合，某一美食和另一美食相配時(shí)食用效果最好，味道最佳，如金圣嘆就用黃豆與豆腐干......
天龍食譜
《天龍八部》中，阿朱阿碧在聽(tīng)雨居款待段譽(yù)，菜式有菱白蝦仁、荷葉冬筍湯、櫻桃火腿、龍井茶葉雞丁等等。 阿......
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