佳句寶典

中國(guó)養(yǎng)豬的歷史悠久，據(jù)考古發(fā)現(xiàn)，約在公元前六千至五千年的河北武安磁山和河南新鄭裴李崗兩個(gè)遺址，均出土了豬的遺骸。

豬肉已成為中國(guó)人肉食的主體，這有別于西方以牛肉為肉食主體和阿拉伯國(guó)家以羊肉為肉食主體，成為世界肉食體系中獨(dú)特的一支。

全世界豬的品種約有300多種，其中中國(guó)約占1/3，是世界上豬種資源最豐富的國(guó)家。

肥肥實(shí)實(shí)，走起路來搖搖擺擺，傻里傻氣，嘴里喘著粗氣，這家伙是什么？豬！

豬吃食有很強(qiáng)的選擇性，凡是不愛吃的東西，決不肯勉強(qiáng)吃下肚去。

豬生下來兩個(gè)月叫滿科，跟小孩滿月一樣。

豬有的時(shí)候能聽懂人話，說趕緊吃，吃了好殺掉，豬就不吃，說賣也是，說了它就不吃了。

有的豬很聰明，想尿尿了就 “唔唔” 直哼，來回走到處轉(zhuǎn)，但就是不在屋子里尿； 如果圈養(yǎng)，有的豬能長(zhǎng)年累月地只在一處拉屎撒尿，便于養(yǎng)豬的人清掃。

豬是經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高的家畜，豬肉是我國(guó)人民的主要肉食品，豬皮是制革制藥的重要原料，就連糞便也是上好的肥料，可謂“全身是寶”。

豬的長(zhǎng)相蠢笨，其貌不揚(yáng)，可是，它的一些聰明才智連狗都比不上。

科學(xué)家曾對(duì)豬進(jìn)行過一連串的測(cè)試，跳舞、挑水、拉車、開門等，有的豬只要看一次人的示范動(dòng)作就能學(xué)會(huì)，而狗要近十次重復(fù)才行。

片斷精選

我們把“阿花” 奉為掌上明珠。早上出工前，給它盛滿飯，盛滿水，拍拍它的屁股，然后關(guān)上籬笆門，跟它 “再見”。晚上收工回來，顧不上自己吃飯，先喂阿花。一聽到我們回來了，阿花便會(huì)巴巴地跑過來，搖頭搖尾，發(fā)出咕嚕咕嚕的聲響，伸著頭等吃的。有了阿花，我們就要多燒一些飯，好在糧食還夠吃。女知青英英還把從上海帶來的、舍不得吃而過期的奶粉喂小豬呢！幸好它吃了也沒拉肚子。

幾個(gè)月過去，阿花忽忽地竄個(gè)頭，長(zhǎng)成了一頭健壯的大豬?？伞叭恕?大心大，脾氣也大了。它常常煩躁不安，用嘴巴拱門，用屁股撞墻，要么就在屋里不停地走來走去。竹籬門似乎關(guān)不住它了。有好幾次收工回來，我們發(fā)現(xiàn)阿花撞開竹籬門逃出去了。我們急得到處找，還好，它認(rèn)得回家的路，晚上自己回來了。我們猜想它也許老呆在屋里悶得慌，出去散散步，散散心，順便打點(diǎn)野食吃吃，也就由它去了，因?yàn)槲覀儼l(fā)現(xiàn)它外出后回來似乎不餓，而且也不會(huì)不回來。有時(shí)候它沒回來，英英在門口 “啰啰啰啰……” 一吆喝，它便回來了。

半夜里冷得受不了，又困，于是我們燒起了火炭取暖，還燒了一大鍋開水。上半夜大家還說笑著，到后半夜就支持不住了。炭火暖融融的，催發(fā)了人的睡意，漸漸地都趴在火堆邊打起盹來?？烧谶@時(shí)候，阿花發(fā)出了響聲，似乎有動(dòng)靜。英英湊過去看，嗬，一只血肉模糊的肉團(tuán)團(tuán)露出來了，阿花發(fā)出輕微的呻吟聲。英英看看肉團(tuán)團(tuán)還不掉下來，阿花又使不出勁，便小心翼翼地用手托住小豬，輕輕地往外拉，終于拉出來了。她趕緊用稻草擦干凈小豬身上的血跡，把它放在火塘邊，小豬已凍得瑟瑟發(fā)抖了。

這些新的小生命，顫抖著，驚恐地來到世上，睜開了眼睛，一會(huì)兒便鮮活生動(dòng)起來，懵里懵懂地亂撞，擠來擠去地找奶頭，蠢蠢欲動(dòng)，煞是可愛。這些小豬全是淺粉色的，身上點(diǎn)綴著一塊一塊黑花斑，很像它們的母親阿花，甚至比母親更漂亮些。它們也許還像父親，可惜我們不知道它在哪兒。

“上海阿拉的豬婆生娃崽了！” 這一消息吸引了村里男女老少都來看熱鬧，尤其是孩子們，因?yàn)橐?guī)定社員家庭不準(zhǔn)養(yǎng)母豬，所以看到剛剛出生的小豬，也是件很好玩的事情，細(xì)仔 (小孩兒)們紛紛好奇地前來看小豬娃。12只粉嘟嘟的小豬爭(zhēng)先恐后地拱著，擠著，搶著，往母豬肚子底下鉆，找奶吃。力氣大的擠到了前頭，力氣小的被擠到了外面，但不甘心，繼續(xù)用力往里擠。小豬多，母豬的奶頭不夠，于是擠作一團(tuán)。阿花甩著尾巴，高興地、耐心地順從遷就著這幫調(diào)皮任性的子女，等它們鬧騰夠了，吃飽喝足了，它才疲倦地躺下歇息。這時(shí)便有頑皮的小豬爬到它的背上躺著，也有的在它屁股底下捂著，取暖。英英便仔細(xì)地把還沒吃飽的，被“哥哥姐姐們”欺負(fù)的“弱小者”放到阿花的肚子下讓它們繼續(xù)吃。