pineapple鳳梨(Ananas comosus)又稱菠蘿。鳳梨科(Bromeliaceae)多年生草本植物。原產(chǎn)美洲熱帶和亞熱帶，現(xiàn)廣泛種植于溫帶和熱帶地區(qū)。株高1米，有30～40片肉質(zhì)硬葉緊密叢生于一肥厚肉質(zhì)莖上。約15～20個月后，在花軸上長出一有限花序，長10～15厘米，花淡紫色，每花均有苞片，各自著生于中央果軸上，肉質(zhì)化后聚合成果，始花后5～6個月成熟。每個重1～2公斤。果可鮮吃、做果餡或制成罐頭?，F(xiàn)主要出產(chǎn)國為夏威夷群島、巴西、墨西哥、古巴和菲律賓。 |