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| 字詞 | 鍋 |
| 釋義 | 鍋 鍋 guō 【名】 (形聲。從金,咼(kuā)聲。本義:炊事用具,圓形中凹,多用鐵制) 同本義〖pan〗。如:鍋鏟(炒菜用的鏟子);鍋底飯(鍋巴);鍋灰(鍋底的煙灰);鍋戶(宋時(shí)以煮鹽為業(yè)的人);鐵鍋;鋁鍋;火鍋;湯鍋;沙鍋 形狀像鍋的東西〖bowl〗。如:煙袋鍋;鍋煙子(鍋灰);鍋臍灰兒(鍋灰);鍋鑊(方言。大蟲);又指盛膏器。御者系于車旁備用 車釭。即車軸外面的鐵圈〖metalring〗 車釭,燕、齊、海、岱之間謂之鍋?！斗窖浴?br> 鍋巴 guōbā 〖ricecrust;crustofcookedriceonthebottomofacookingpot〗燜米飯時(shí)因緊貼鍋底而燒焦了的一層飯 鍋餅 guōbing 〖(large,thick)wheatcake〗一種烙餅,較硬較大較厚 鍋房 guōfáng 〖kitchen〗[方言]∶廚房。也叫“鍋屋” 鍋伙,鍋伙兒 guōh(huán)uo,guōh(huán)uor 〖acommonkitchenforsmalltradersorworkers〗舊時(shí)單身工人、小販等組成的臨時(shí)性的,設(shè)備簡陋的集體食宿處 鍋焦 guōjiāo 〖ricecrust〗[方言]∶鍋巴 鍋爐 guōlú 〖boiler〗把水轉(zhuǎn)化成蒸汽的一種裝置,通常包括金屬的殼體、集管箱和管子,構(gòu)成高壓蒸汽和水的容器 火管鍋爐 鍋臺 guōtái 〖thetopofakitchenrange〗灶上面放東西的平面部分 圍著鍋臺轉(zhuǎn) 鍋湯 guōtāng 〖potliquor〗熟煮肉塊、蔬菜或植物后,在鍋中留下的液體 鍋貼兒 guōtiēr 〖lightlyfrieddumplings〗在鐺上加少量的油和水烙熟的餃子 鍋灶 guōzào 〖potandstove〗鍋和灶 鍋?zhàn)?br>guōzi 〖pot〗[方言]∶鍋 鍋?zhàn)?br>guōzi 〖bowl(ofapipe,etc.)〗∶某些器物上的碗狀物或凹入部 煙袋鍋?zhàn)?br>〖chafingdish〗∶火鍋 涮鍋?zhàn)?br> |
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