柬埔寨人喝咖啡勝過喝茶，只有中柬混血人愛喝茶水。普通百姓愛喝涼水，不過喝的是井水，不喝湖水或河水。他們認(rèn)為湖水、河水不潔凈。除此之外還愛喝椰糖水、椰子水和汽水。他們愛往飲料中放冰塊，很多冷飲店都有冰塊出售。通常的喝法是，先在一杯涼開水里放點(diǎn)糖，再放一塊冰，然后把檸檬汁擠進(jìn)杯子里。這種飲料又酸又甜又涼，十分爽口。