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詩文 泰國人的辣椒醬
釋義

泰國人的辣椒醬

在泰國,無論城市還是農村,辣椒醬是家家飯桌上不可缺少的食品。它用蝦醬、蒜、辣椒、檸檬為原料制做而成。先將辣椒、蒜加入蝦醬搗碎,再放入檸檬汁和糖、魚露及少許水拌勻即可食用,具有辣、酸、咸的味道并略帶甜味。
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更新時間:2026/5/15 21:28:03