《海棠譜》 是 一本有關(guān)海棠花的園藝學(xué)和文學(xué)著作，南宋陳思編纂。成書于理宗開(kāi)慶元年 (1259)。本書最早著錄于陳思的《寶刻叢編》,但不見(jiàn)于《宋史·藝文志》,惟焦竑《國(guó)史經(jīng)籍志》載有3卷與此本合，主要有《百川學(xué)?！贰ⅰ渡骄与s志》、《叢書集成》 等本。
陳思，南宋錢塘(今浙江杭州) 人，生卒年不詳，生平亦無(wú)考。
本書共3卷，上卷為“敘事”,皆錄有關(guān)海棠的故實(shí)，中、下2卷分別為詩(shī)上、詩(shī)下，匯錄唐宋以來(lái)有關(guān)海棠的題詠。有關(guān)海棠的栽種之法及品類之別，本書未作專卷，而分散記載于上卷海棠故實(shí)中。中、下卷所引諸家吟詠海棠的詩(shī)句，都一一注明作者自不待說(shuō)，就是上卷里有關(guān)海棠故實(shí)、栽培方法、品種類別等亦注明引文出處。其中不少材料出自沈立《海棠記》。沈立字立之，北宋歷陽(yáng)(今安徽和縣)人，仁宗時(shí)曾在益州(今四川)作官，那里海棠很有名，《海棠記》大約就是那時(shí)寫的。
陳思這本《海棠譜》如《四庫(kù)全書總目提要》所說(shuō)，是“數(shù)典之書”,主要匯集有關(guān)海棠的故實(shí)和題詠，重點(diǎn)不在栽種之術(shù)，但從生產(chǎn)角度來(lái)看，最有價(jià)值的卻正是散見(jiàn)于上卷里的這些有關(guān)海棠栽培技術(shù)和海棠品種方面的內(nèi)容。它記載了使海棠鮮艷茂盛的幾種技術(shù)措施，如修剪技術(shù)：“海棠候花謝結(jié)子剪去來(lái)年花盛而無(wú)葉”;施肥澆灌技術(shù)：“海棠花欲鮮而盛于冬至日早以糟水澆根下”,“每歲冬至前后正宜移掇窠子隨手使肥水澆以盦中，過(guò)麻屑糞上壅培根柢，使之厚密，才到春暖則枝葉自然大發(fā)著花亦繁密矣”;嫁接技術(shù)：“都下接花工多以嫩枝附梨而贅之則易茂”,“海棠色紅以木瓜頭接之則色白”。還介紹了不同地區(qū)幾種不同品種的海棠：“帚子海棠正與蜀中者相類，斯可貴耳今江浙間別有一種柔枝長(zhǎng)蒂顏色淺紅垂英向下如日蔫者謂之垂絲海棠，全與此不相類”,“出江南者復(fù)稱之曰南海棠，大抵相類而花差小色尤深耳”,“閩中漕宇修貢堂下海棠極盛，三面共二十四叢，長(zhǎng)條修千頃所未見(jiàn)。每春著花，真錦繡段，其間有如紫錦揉色者亦有不如此者，蓋其種類不同，不可一概論也”。
本書有助于人們對(duì)宋代海棠栽培管理技術(shù)及品種分布的了解與進(jìn)一步研究，但幾乎全部是摘錄他書，且搜羅不甚賅廣，內(nèi)容顯得單薄。這點(diǎn)是其不足之處。