《永嘉桔錄》
植物書(shū),三卷,又作《桔錄》。南宋韓彥直撰。彥直字子溫,陜西延安人,韓世忠長(zhǎng)子,紹興十八年進(jìn)士,官至龍圖閣學(xué)士,提舉萬(wàn)壽觀。溫州盛產(chǎn)柑桔,此書(shū)作于淳熙五年(1178),知溫州任上。書(shū)前有自序,卷上、卷中記柑八種,桔十四種,橙之屬近桔者五種(《四庫(kù)全書(shū)總目提要》作橙一種,桔十八種),共二十七種。卷下為種植方法,分種治、始栽、培植、去病、澆灌、采摘、收藏、制治、入藥九項(xiàng)。在自序中概述桔之歷史,說(shuō)自屈原、司馬遷、李衡、潘岳、王羲之、謝惠連、韋應(yīng)物等皆言吳楚間出桔,而未談及溫州。溫州晚出,而桔最多最出名。宋時(shí)蘇州、臺(tái)州、荊州、閩州、廣州數(shù)十州皆出柑桔,皆不如溫州柑桔好,而溫州的乳柑又推為第一,以泥山乳柑最好。唐開(kāi)元天寶間陳藏器補(bǔ)神農(nóng)《本草》書(shū),記柑類已有朱柑、乳柑、黃柑、石柑、沙柑。今永嘉所產(chǎn),品數(shù)增多,而名稱稍異于陳書(shū)。其記栽培、收藏、桔制品、入藥等也較詳細(xì)。這是我國(guó)最早的柑桔專書(shū),現(xiàn)在仍有參考價(jià)值。