指在生物實驗中，正確使用天平稱量的技能。天平有藥物天平和光學(xué)天平之分，中學(xué)生物實驗常用的是藥物天平，又稱臺秤，是一種粗略稱量的儀器。常用的有100克、200克、500克、1000克四種。
正確使用天平的基本步驟和要求是：①根據(jù)所稱物品的重量選擇合適的天平。②將天平游碼移至標(biāo)尺“0”處，調(diào)節(jié)橫梁上的螺絲使指針停止在刻度中央或使左右擺動的格數(shù)相等。③將稱量用的紙或玻璃皿放在左盤上，砝碼放在右盤上，使指針重新平衡擺動，則右盤上的砝碼總重量即代表左盤上的重量。④向左盤上加稱量的物品，向右盤上加砝碼，使指針重新達到平衡；將所加砝碼總重減去紙或玻璃皿的重量即得所稱物品的重量。
運用該技能必須注意：①要用鑷子夾取砝碼，加碼順序要從小到大。②稱量完畢，要將游碼重新移至“0”處，并把稱重盤擦試干凈。