佳句寶典
葡萄，落葉藤本植物，葉子掌狀分裂，圓錐花序，開黃色小花； 果實圓形或橢圓形，成熟時紫色或黃綠色，味酸甜、多汁，是常見的水果，也是釀酒的原料。
新疆葡萄甲天下，尤其以吐魯番的葡萄最負盛名。
我國古籍《神農(nóng)本草經(jīng)》 就稱贊葡萄 “令人肥健、耐饑，忍風寒，久食輕身，不老延年”。
據(jù)專家測定，葡萄營養(yǎng)成分豐富，尤以無核白葡萄為最，它的鮮果含糖量高達24%，還含有人體所需之磷、鐵、鈣、鎂、鉀等礦物質(zhì)和多種維生素。
那葡萄，紫的像水晶，綠的像碧玉，一串串的密密顆粒上，像蒙著一層細細的白霜。
我迫不及待地拿了一粒葡萄一咬，頓時，一股清涼涼的、甜滋滋的、香氣四溢的汁水溢滿了我的口中。
“水晶” 葡萄，晶瑩透明，真像是水晶雕刻出來的； “紅玫瑰” 葡萄，紫中帶亮，活像一顆顆紫色的珍珠。
它幾乎不是被你送入口中的，而是像一勺瓊漿玉液，輕輕地滑過咽喉，你甚至不忍用牙齒傷害它，只用舌迎接它，它便像雪花似的融化了。
那分明已不是叫做葡萄的平常水果，它是一個個透明的水球，一粒粒晶瑩的水珠，披一層白銀似的霜花，株株串串，凝固著懸掛著，隨時都會墜落下來。
片斷精選
那綠色團團簇簇，一扇扇綠窗似的懸著，綴著嫩綠色的窗簾，繼而織成絲毯一般的綠墻，屏風似的擋了去路，人行其中，如同得了穿墻術(shù)，在草綠色的流蘇中恣意穿行。再往前，綠色已凝固成一片屋頂，架起一座綠色的長廊，九曲回旋，一道道重重疊疊沒有窮盡。腳下的光影是墨綠的，踩著綠色的波浪在走； 頭頂?shù)奶炜帐谴渚G的，披著綠色的云在飛——大漠戈壁上也有綠色的云么？吐魯番的葡萄溝。
那是一座真正由葡萄構(gòu)筑的綠色宮殿，綠萌下隨意散落著一張張圓桌長椅，擺滿了美酒佳肴。宮殿的墻是柔韌而密實的葡萄葉做的，卻有大理石般的質(zhì)感； 宮殿的穹頂上綴滿了珠珠串串的無核小白葡萄，像夜空閃爍的星星，但它們親切平易，垂手可得，不似星星那么遙不可及。
葡萄溝，位于吐魯番市區(qū)東北約15千米處，是火焰山西側(cè)的一條溝谷，因盛產(chǎn)葡萄而冠名。葡萄溝南北長約8千米，寬半千米，這里水渠縱橫，終日川流著天山雪水。溝的兩側(cè)山坡上雖寸草不生，但溝里卻綠樹成蔭，葡萄架成片，潺潺流水，座座新房，一派旖旎風光。由于空氣濕潤，氣候涼爽宜人，這里還是避暑勝地。步行進入葡萄溝，猶如進入一個清涼世界，只見那近百株碗口般粗的葡萄藤爬在水泥砌成的架子上，爬滿走道的上空，長著茂密的葉子和漢白玉般的串串葡萄。走在這樣近百米長的綠色長廊里，串串葡萄垂掛在頭頂上，伸手可及。你若是想嘗鮮，只須坐下付上幾元錢，就會有身著維吾爾族民族服飾的姑娘給你送上一盤正宗的葡萄溝出產(chǎn)的無核白葡萄。坐在葡萄架下，品嘗著顆顆晶瑩，粒粒肥美，又不需剝皮吐核的白葡萄，情調(diào)甚濃。
古詩中對“雨打芭蕉” 的描寫是很多的，我沒在南方真正住過，“雨打芭蕉” 是什么樣子難以體會，但雨點落在葡萄葉上的意境，多少年來我是聽得入情入夢了。那“沙啦啦、沙啦啦” 的柔情絮語，那“嘩棱棱、嘩棱棱” 的蛙唱蟲鳴，使我一次次悵惘窗前，一次次喜上眉梢，一次次夜夢驚起，一次次又酣然入睡。多少親情，多少往事，多少溫馨甜蜜的記憶，點點滴滴融入葡萄褐色的身軀，絲絲縷縷如今仍似葡萄的卷須生長纏繞在心里。
我吃葡萄的經(jīng)驗是這樣的： 中秋節(jié)前我很少吃，要等頭一場秋霜下來，葡萄粒上鍍一層粉狀的白霜，又最好是在清晨，葡萄經(jīng)過夜露的浸潤，如剛從冰箱里拿出來一樣，這才是吃葡萄的最佳時機。但決不可將葡萄剪下來，不使其脫離母體仍原樣懸掛著，看好一粒就摘下一粒，想吃多少就摘多少，啜蜜飲露一般，那滋味真是難以形容。
我家的葡萄有十幾個品種： 巨峰、黑汗、馬奶、玫瑰、龍眼等等，都較普通。有一種卻極特別，從米粒大長到家棗般大小，絕不肯使自己改變顏色，越到成熟了顏色越淡，透著綠寶石般的晶瑩。不知道的人以為沒成熟，待吃到嘴里才脫口說一句： 真甜哪！ 不只是甜，且?guī)в猩介g野花清清淡淡的味道。至今我也說不準這葡萄叫什么名字，在城里尋了幾次，都沒見一樣的。便是有形狀近似的，那味道怕也是決然不同吧。
葡萄秧長得特別茂盛。它的葉子綠綠的，嫩嫩的，亮亮的，像一把把撐起的小傘，傲然地迎著太陽； 它的卷須彎彎的，細細的，長長的，像千萬條柔軟的手臂，向著葡萄架的頂端伸去。我不僅每天都給它澆水，而且還要跟爸爸學著給它剪枝。聽爸爸說，這樣能使結(jié)出來的葡萄更大，更甜，更美。漸漸地，葡萄秧上長出了一串串小花，又過了幾天，小花變成了一串串小葡萄。我像愛護剛出生的嬰兒一樣珍愛它們。每天放學以后，我便飛快地跑到小花園，在葡萄架下做功課。抬頭仰望架上那一串串葡萄，它們有的綠里透粉，有的粉里透紅，有的紅里透紫。綠的像翡翠，紅的如瑪瑙，紫的似寶石。真是美麗極了，愜意極了。
早春三月，天氣剛剛轉(zhuǎn)暖，葡萄就開始發(fā)芽了。嫩綠的枝條上長著一對對葉子，像一雙雙小手隨風輕輕地擺動，彎彎曲曲的枝條上長出許許多多的卷須，它緊緊地纏繞著支架向上伸展，不久就爬滿了架子，茂密的枝葉像一塊綠色的毯子把整個葡萄架子嚴嚴實實裹住。四月葡萄就開出了串串白花，就像一朵朵排列整齊的小雪花，美麗可愛。聽爸爸媽媽講，花開后，就可以長出葡萄來。從那以后我一有空就在葡萄架下認真觀看，默默地數(shù)著一串，兩串、三串……有四十幾串。小白花落后，便長出一串串珍珠般的小葡萄，最多一串四五十粒。我真喜歡它們，經(jīng)常給它們澆水、捉蟲，精心地護理它們成長。小葡萄慢慢地長成有玻璃球那么大，那一串串沉甸甸、光亮亮的、圓溜溜的葡萄掛在架子上，像一盞盞精心制作的水晶吊燈。