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| 漢字 | 膎 |
| 釋義 | 【唐韻】戸皆切【集韻】戸佳切【韻會】戸加切【正韻】雄皆切，??音鮭?！菊f文】脯也?！拘煸弧抗胖^脯之屬爲膎，因通謂儲蓄食味爲膎?！緩V韻】肉食肴也。【集韻】一曰吳人謂腌魚爲膎脼?！卷崟磕鲜?，孔靖飮宋高祖，酒無膎，取伏雞卵爲肴。王儉云：庾郞食膎，有二十七種?！∮址彩焓辰栽荒n?！緭P子·太??經】多田不婁，費我膎功?！驹]】熟食曰膎?！∮旨∧w亦曰膎?！静┭拧考∧w者，膎也?！∮帧卷崟客ㄗ黪q?！臼勒f新語】庾杲食膎。作食鮭?！径鸥υ姟孔岳o鮭菜。 |
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