吃二月蛋
從前，有對(duì)老夫婦，丈夫叫莫龍，妻子叫寶香。兩個(gè)人的年紀(jì)加起來都有百把歲了，膝下還沒有一男半女。老來吃得做......
春節(jié)吃什么
春節(jié)食俗，可追溯到先秦，《詩(shī)經(jīng)》即有過年喝“春酒”的記載。漢代崔的《四明月令》載：“正月元旦，是謂正日…......
月餅的來歷
說起八月十五吃月餅，這跟董永還有瓜葛哩！ 相傳，七仙女回天宮時(shí)給董永撇下一個(gè)兒子。有一年舊歷八月十五，這......
煎餅卷大蔥的傳說
這個(gè)故事要從黃妹子講起。 黃妹子住在沂蒙山下、彌河岸上，父母雙亡，跟著繼母過活。她聰明、漂亮，特別是那一......
臘八粥
在我國(guó)廣大農(nóng)村，每逢農(nóng)歷臘月初八這天，家家戶戶都要吃一頓用米、麥、大豆、豆腐、肉類、蔬菜混合熬成的“臘......
“莼鱸之思”的典故
“莼鱸之思”的典故出于《晉書·張翰傳》,南朝宋人劉義慶的《世說新語》里也有記載。張翰是西晉的文學(xué)家，吳......
奶酪的由來
從前草原上的牧人擠牛羊奶子，就那么倒進(jìn)銅鍋里，燒開以后，你一碗我一碗地舀著喝了。不懂得用它們做成酸奶，更......
腌湯菜的典故
凱里有個(gè)地方叫二龍，聽名字就知道，有兩條龍?jiān)谶@里相會(huì)。這真是個(gè)好地方。住在這里的苗家，雖然常常吃的是腌......
饅頭的傳說
饅頭，又叫饅首。關(guān)于這個(gè)名字的來歷，還有一段傳說呢。 早先年，相傳皇宮里有一個(gè)太仆，待人善良溫和。文官武......
“熊白啖”
“熊白啖”是唐代一道色、香、味俱佳的菜肴。它由唐憲宗時(shí)的給事中穆質(zhì)親手創(chuàng)制。其主料為熊脊部的肥肉與瘦......
花竹帽的故事
在毛南族聚居的環(huán)江縣下南鄉(xiāng)古周、干孔兩個(gè)垌場(chǎng)的東南面，有一座高高的石山峰，山的頂端有個(gè)大圓洞，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，......
窩耳結(jié)的由來
“撒尼”是彝族的支系，主要分布在路南、彌勒、宜良等地。 撒尼婦女長(zhǎng)于紡織、刺繡。頭飾、衣褲、鞋襪等，多......
吃烏米飯
烏米飯，烏黑油亮，清香可口，由糯米浸入烏樹葉內(nèi)數(shù)小時(shí)燒煮而成。立夏日，江南農(nóng)村人人愛吃。相傳，這個(gè)風(fēng)俗，源......
冬至吃餃子的傳說
南陽有個(gè)張仲景，是個(gè)名醫(yī)。他醫(yī)術(shù)高妙，不管是什么疑難病癥，都能手到病除，人們稱贊他是妙手回春的醫(yī)圣。 張......
竹筒釀酒
喝起獨(dú)龍族人從竹筒里釀制出的水酒來，那味道比從土壇中釀制出的水酒還美，不僅香甜，而且會(huì)使人產(chǎn)生一種周身......
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