晉廷尉正顧榮胸懷開闊，目光長遠(yuǎn)，奉行不為己甚、預(yù)留退路的處世原則，常能設(shè)身處地替他人著想。他在趙王司馬倫門下，尤其能惟慎惟謹(jǐn)。當(dāng)司馬倫想誅盡淮南王司馬允的家屬及官僚時(shí)，他從中周旋，救了不少人的性命。在一次宴會(huì)上，他見一個(gè)負(fù)責(zé)上火腿的廚雜工狀貌頗為不同凡響，便有心結(jié)識(shí)他。恰好這個(gè)人正對(duì)火腿表示了極大的興趣，他立即割下一塊火腿賞給他。在座諸人問顧榮為什么要這么做，顧榮說，我們總不至于讓一個(gè)整天拿著火腿的人最終還不知道火腿是什么味道吧。他在過后不久就忘記了這件事，但那個(gè)人卻自此銘刻在心。后來司馬倫以篡位罪被誅殺，顧榮身為司馬虔(司馬倫之子)軍中長史也在劫難逃。有一個(gè)人想方設(shè)法救了他，這人就是當(dāng)年那個(gè)負(fù)責(zé)執(zhí)掌火腿的廚雜工，他現(xiàn)在已經(jīng)是一個(gè)大權(quán)在握的督率了。(《晉書·顧榮傳》)