在甘肅省酒泉縣城東酒泉公園內。酒泉原名金泉。相傳漢武帝時，霍去病西征，勝歸，武帝賜酒慶功。因酒少人眾，去病遂將御酒注入金泉，與將士酌泉水共飲，并稱“金泉” 為 “酒泉”。泉清澈見底，澄碧如泉。現泉旁有“西漢酒泉勝跡” 石碑。泉邊有三亭。
中圣人之清，有如此水；
取醉翁之意，以名吾亭。(左宗棠)
漢末，曹操禁酒嚴，時人諱酒字，謂清酒為圣人，濁酒為賢人，中酒為中圣人。

甘或如醴，淡或如水；
無即學佛，有即學仙。