1.什么是說(shuō)明文
說(shuō)明文是以說(shuō)明為主要表達(dá)方式來(lái)解說(shuō)事物、闡明事理的文章體裁。它通過(guò)解說(shuō)事物的來(lái)源、成因、性質(zhì)特征、現(xiàn)象狀貌、組織結(jié)構(gòu)、范圍類別、功能作用、與其他事物的關(guān)系等，來(lái)闡釋事物的內(nèi)容和形式、本質(zhì)和規(guī)律。包括廣告、說(shuō)明書(shū)、規(guī)則、章程、解說(shuō)詞、科學(xué)小品等。
2.說(shuō)明文的開(kāi)頭
說(shuō)明文的開(kāi)頭一般有以下五種方法：
(1)開(kāi)門見(jiàn)山
開(kāi)門見(jiàn)山是直接提出說(shuō)明對(duì)象，開(kāi)頭就統(tǒng)攝全文，使讀者對(duì)作者想要說(shuō)明的事物“一目了然”,然后再分層加以說(shuō)明。
如法國(guó)學(xué)者布豐的作品《松鼠》的開(kāi)頭：
“松鼠是一種漂亮的小動(dòng)物，馴良，乖巧，很討人喜歡?！?br>再如江西一中學(xué)生《我最喜歡的一本書(shū)》的開(kāi)頭：
“大概每一個(gè)人都有自己最喜歡的一本書(shū)吧，我也有，《日記起步》就是我最喜歡的一本書(shū)。”
(2)提綱挈領(lǐng)
這種形式的開(kāi)頭先用簡(jiǎn)潔的語(yǔ)言對(duì)說(shuō)明的對(duì)象作一個(gè)綜合而概括性的說(shuō)明，這個(gè)說(shuō)明正好是這篇說(shuō)明文的提綱，然后再作具體的說(shuō)明。
如《數(shù)字雜說(shuō)》的開(kāi)頭：
“即使目不識(shí)丁的人，通常也會(huì)數(shù)數(shù)，諸如一棵樹(shù)，兩本書(shū)，三元錢等。不過(guò)，縱然是飽學(xué)之士，倒也未必盡識(shí)數(shù)字的身世，數(shù)字的情趣，乃至數(shù)字的遺憾?！?br>(3)運(yùn)用設(shè)問(wèn)
說(shuō)明文一般比較平淡樸實(shí)，但開(kāi)頭運(yùn)用設(shè)問(wèn)點(diǎn)明文章主旨，能夠引起讀者的注意和思考，進(jìn)而激發(fā)讀者的閱讀興趣。
如《不要擰亂自己身上的“鐘”》:
“你想節(jié)約時(shí)間有效率地學(xué)習(xí)嗎？ 那就請(qǐng)你無(wú)論如何不要擰亂自己身上的‘鐘’?！?br>再如中學(xué)生優(yōu)秀作文《生活因網(wǎng)絡(luò)而精彩》的開(kāi)頭：
“當(dāng)網(wǎng)絡(luò)成為你我之間生活的橋梁，當(dāng)網(wǎng)絡(luò)讓寂寞的人找到快樂(lè)，有人就會(huì)問(wèn)——為什么那么多青少年都能在網(wǎng)絡(luò)上自由地穿梭？答：‘因?yàn)?，生活因網(wǎng)絡(luò)而精彩！’”
《桌面的精彩》的開(kāi)頭：
“天是一門文化——天文學(xué)，地是一門文化——地理學(xué)，我們的課桌其實(shí)也是一門文化——取名為課桌文化。為什么呢？因?yàn)槲覀兊恼n桌像一本百科全書(shū)，它的內(nèi)容不僅豐富多彩，具有時(shí)代氣息，而且能夠折射出課桌主人的性格特點(diǎn)?！?br>(4)運(yùn)用描寫(xiě)
這種形式的開(kāi)頭，往往先運(yùn)用恰當(dāng)?shù)膭?dòng)詞、形容詞及比喻、擬人等修辭手法描寫(xiě)所要說(shuō)明的事物，使之生動(dòng)形象，耐人尋味，引起讀者的閱讀興趣。
如《大自然的語(yǔ)言》的開(kāi)頭：
“立春過(guò)后，大地漸漸從沉睡中蘇醒過(guò)來(lái)。冰雪融化，草木萌發(fā)，各種花次第開(kāi)放，再過(guò)兩個(gè)月，燕子翩然歸來(lái)。不久，布谷鳥(niǎo)也來(lái)了……”
(5)定義開(kāi)頭
開(kāi)頭簡(jiǎn)明扼要地給被說(shuō)明的事物下定義，以揭示說(shuō)明對(duì)象特征。這種形式的開(kāi)頭，能讓讀者先對(duì)所要說(shuō)明的對(duì)象有一個(gè)清楚、明確、科學(xué)的認(rèn)識(shí)。
如《一次大型的泥石流》的開(kāi)頭：
“在一些山區(qū)的溝谷中，由于地表徑流對(duì)山坡和溝床不斷地沖蝕掏挖，山體常常崩塌滑坡，塌滑下來(lái)的大量泥沙石塊等固體物質(zhì)被水流挾帶攪拌，變成黏稠的漿體，在重力和慣性力的作用下急速奔瀉。這就是人們常說(shuō)的泥石流?！?br>3.說(shuō)明文的結(jié)尾
說(shuō)明文的結(jié)尾一般有以下五種方法：
(1)自然收尾
所謂自然收尾就是作者要表達(dá)的內(nèi)容自然成章，隨著文章的結(jié)束而結(jié)尾。
如《松鼠》一文的結(jié)尾：
“松鼠通常一胎能生三四個(gè)。它們的毛是灰褐色的，過(guò)了冬就換毛，新?lián)Q的毛比脫落的毛顏色深些。它們用爪子和牙齒梳理自己的毛，弄得身上光溜溜的，干干凈凈的，沒(méi)有什么壞氣味。松鼠也是一種有用的小動(dòng)物。它們的肉可以吃，尾毛可以制成畫(huà)筆，皮可以制成毛衣?！?br>(2)展望前景
在說(shuō)明結(jié)束時(shí)，作者通過(guò)對(duì)某種科學(xué)技術(shù)或新生事物的說(shuō)明以后，常常在結(jié)尾處站在未來(lái)的高度上，對(duì)說(shuō)明對(duì)象可能出現(xiàn)的景狀作科學(xué)預(yù)言，令人產(chǎn)生無(wú)限遐想和追求。
如《宇宙里有些什么》的結(jié)尾：
“……今天，載人宇宙飛船已經(jīng)成功地實(shí)現(xiàn)了環(huán)繞地球的飛行，將來(lái)一定會(huì)揭露更多的宇宙秘密，加速人類征服宇宙的進(jìn)程?！?br>(3)議論作結(jié)
這種結(jié)尾是在說(shuō)明某種事物發(fā)展變化的同時(shí)，通過(guò)結(jié)尾的評(píng)價(jià)和議論，幫助讀者提高對(duì)某種事物發(fā)展變化意義的認(rèn)識(shí)，從而起到引起人們注意的作用。
如《晉祠》的結(jié)尾：
“晉祠，真不愧為我國(guó)錦繡河山中一顆璀璨的明珠?！?br>再如中學(xué)生優(yōu)秀作文《奧運(yùn)會(huì)吉祥物》:
“福娃代表了夢(mèng)想以及中國(guó)人民的渴望。他們的原型和頭飾蘊(yùn)含著其與海洋、森林、火、大地和天空的聯(lián)系，其形象設(shè)計(jì)應(yīng)用了中國(guó)傳統(tǒng)藝術(shù)的表現(xiàn)方式，展現(xiàn)了中國(guó)的燦爛文化。”
(4)指點(diǎn)評(píng)述
任何事物總是一分為二的，在我們?nèi)娴卣f(shuō)明了某一事物的優(yōu)點(diǎn)、長(zhǎng)處之后，在結(jié)尾處指出被說(shuō)明事物的不足之處，或是評(píng)述造成這種不足的某種原因，能使讀者的認(rèn)識(shí)更全面、更深刻。
如《看云識(shí)天氣》的結(jié)尾：
“……但是，天氣變化異常復(fù)雜，看云識(shí)天氣自然有一定的限度。我們要準(zhǔn)確地掌握天氣變化的情況，還得依靠天氣預(yù)報(bào)?！?br>再如中學(xué)生優(yōu)秀作文《黃河》的結(jié)尾：
“毛主席曾說(shuō)過(guò)：‘藐視黃河，就是藐視我們這個(gè)民族?！笥褌?，好好珍惜這條英勇而又衰弱的古河吧，不要讓那驚濤澎湃的景象成為人們心中永久的回憶。”
(5)總結(jié)概括
文章的結(jié)尾對(duì)全文內(nèi)容進(jìn)行總結(jié)概括，這樣的結(jié)尾我們稱之為總結(jié)概括式。
如《正午人的影子為什么比早晚短》的結(jié)尾：
“由此可見(jiàn)，人影的形成涉及了地理、物理、數(shù)學(xué)各方面的知識(shí)，需要認(rèn)真研究，才能找出科學(xué)的答案?！?br>再如中學(xué)生優(yōu)秀作文《味精》的結(jié)尾：
“味精雖然會(huì)增加食物的鮮美程度，但也是有害處的。一般每人每日攝入量以不超過(guò)6克為宜，過(guò)多可使血液中谷氨酸鈉含量增高，引起短時(shí)的頭痛、心跳加快、惡心、口干等癥狀；由于味精在155℃時(shí)可生成焦谷氨酸鈉而失去鮮味，并產(chǎn)生毒性，所以味精不宜與食物一起長(zhǎng)時(shí)間烹調(diào)，也不宜在煎、炸和烘烤食品中使用。大家不要違反了上面兩條原則，就可以享受味精帶來(lái)的鮮美滋味了。”
4.說(shuō)明文小結(jié)
(1)說(shuō)明文是一種對(duì)事物作客觀說(shuō)明的一種文體，目的在于給予讀者知識(shí)。中學(xué)生對(duì)說(shuō)明文的寫(xiě)作最感頭痛，往往舉步維艱。其實(shí)，說(shuō)明文的寫(xiě)作并非像同學(xué)們所害怕的那樣，只要理順了頭緒，把閱讀說(shuō)明文和寫(xiě)作說(shuō)明文結(jié)合起來(lái)，以閱讀課文為寫(xiě)作借鑒的范例，多觀察、多分析、多練習(xí)，就能逐步學(xué)會(huì)選用恰當(dāng)?shù)恼f(shuō)明方法，正確而有條理地說(shuō)明事物的特征。
第一，要寫(xiě)好一篇說(shuō)明文，首先得分清說(shuō)明文和記敘文的區(qū)別。說(shuō)明文的寫(xiě)作是授人以知，讓人明白，記敘文的寫(xiě)作目的是以情感人、讓人動(dòng)情。說(shuō)明文只是說(shuō)明事物的特征，闡明原理，介紹知識(shí)，說(shuō)明是手段。說(shuō)明文與議論文的區(qū)別，主要在于說(shuō)明文的目的主要是說(shuō)明，議論文的目的則主要是說(shuō)理；說(shuō)明文要求把實(shí)體事物或抽象事理本身的情況說(shuō)清楚，議論文則要求提出個(gè)人對(duì)議論對(duì)象的看法或主張。
第二，要完成一篇說(shuō)明文，須將說(shuō)明文的特點(diǎn)爛熟于心。說(shuō)明文的特點(diǎn)主要有說(shuō)明性、知識(shí)性、科學(xué)性、實(shí)用性。只有很好地掌握了說(shuō)明文的這些特點(diǎn)，才能將說(shuō)明文寫(xiě)好。
第三，須將說(shuō)明文的類型分清楚。如果從內(nèi)容上分，說(shuō)明文可分為事物說(shuō)明文和事理說(shuō)明文。如果從表達(dá)方式上分，可以分為平實(shí)說(shuō)明文和科學(xué)小品文。
事物說(shuō)明文：以具體事物為說(shuō)明對(duì)象，將事物是“怎樣的”作為說(shuō)明重點(diǎn)，對(duì)事物的狀態(tài)、性質(zhì)、功能、構(gòu)造、發(fā)展變化等特征，進(jìn)行科學(xué)說(shuō)明。
事理說(shuō)明文：以事物的發(fā)生、發(fā)展變化以及相互聯(lián)系的成因等為說(shuō)明對(duì)象的說(shuō)明文，說(shuō)清“怎么樣”和“為什么”,使人不僅知其然，還要知其所以然。
平實(shí)性說(shuō)明文：是指用平實(shí)、簡(jiǎn)潔、明白的語(yǔ)言對(duì)事物的外形、內(nèi)部結(jié)構(gòu)、功用及種屬關(guān)系加以較客觀的說(shuō)明，用詞造句一般不帶感情色彩和主觀傾向，很少使用描寫(xiě)，更少使用修辭手法。
科學(xué)小品文：它是以科學(xué)知識(shí)為內(nèi)容，以說(shuō)明為主要表達(dá)方式的一種情文并茂的說(shuō)明文。與其他說(shuō)明文不同的是，這種說(shuō)明文具有的很強(qiáng)的文學(xué)性，是科學(xué)性與文學(xué)性的雙重產(chǎn)物，寓科學(xué)性于趣味性之中。
掌握說(shuō)明文以上一些類型的特點(diǎn)，就可以輕而易舉地面對(duì)它。
(2)寫(xiě)作方法
說(shuō)明文寫(xiě)作總的要求是抓住事物的特征和本質(zhì)。任何事物都有它自己的特征，逐漸地展開(kāi)說(shuō)明；其次要反映事物本身的條理，事物往往是比較復(fù)雜的，要寫(xiě)出它的特征和本質(zhì)，就要找出事物本身的條理，以及各部分的相互關(guān)系；介紹說(shuō)明事物的特征和功用，要按先后順序；文字要確切無(wú)誤，通俗淺顯，說(shuō)明文的語(yǔ)言特別要求準(zhǔn)確、周密。通俗淺顯是為了讓讀者更好了解你筆下的事物，使你筆下的東西具體化、大眾化，從而做到“飛入尋常百姓家”。
說(shuō)明文除了以上幾種總的方法外，還有其獨(dú)特的說(shuō)明方法，這對(duì)平時(shí)訓(xùn)練寫(xiě)作大有裨益。
(3)寫(xiě)說(shuō)明文容易出現(xiàn)的問(wèn)題
說(shuō)明文寫(xiě)作比較容易出現(xiàn)的問(wèn)題，主要有兩個(gè)：首先，對(duì)說(shuō)明對(duì)象的特性把握不準(zhǔn)確，主要是沒(méi)有明確說(shuō)明目的，沒(méi)有對(duì)事物需要說(shuō)明的那個(gè)方面進(jìn)行認(rèn)真的思考。其具體表現(xiàn)是，對(duì)事物的某個(gè)方面進(jìn)行說(shuō)明的時(shí)候，文章沒(méi)有緊緊圍繞該方面的特性來(lái)寫(xiě)，致使這方面的特性不清晰、不突出。就像寫(xiě)記敘文跑題一樣，出現(xiàn)了偏離“主題”的情況。
例如：我家附近的立交橋，橋身是水泥筑成的。橋面很寬，可以并排行駛七八輛汽車。橋洞也比別的橋大，所以路面也很寬，起碼能并排走四五輛汽車。這座橋是建橋工人冒著酷暑建的。從一開(kāi)工，他們就晝夜不停地干，假日也沒(méi)見(jiàn)他們休息過(guò)。
這段短文，對(duì)說(shuō)明對(duì)象的特性就把握得不準(zhǔn)確。文中既對(duì)“橋的形態(tài)”進(jìn)行了說(shuō)明，也對(duì)“橋的建設(shè)者”進(jìn)行了說(shuō)明，使人不知道究竟要說(shuō)明哪一個(gè)。通過(guò)全文我們知道，小作者是要對(duì)“橋的形態(tài)”進(jìn)行說(shuō)明。既然這樣，那他就應(yīng)該緊緊圍繞這一點(diǎn)，從“形態(tài)”的不同側(cè)面來(lái)寫(xiě)，而不應(yīng)該寫(xiě)與“形態(tài)”無(wú)關(guān)的東西，將“橋的建設(shè)者”也攪和進(jìn)來(lái)。
修改后的文字：我家附近的立交橋，是在原來(lái)的路面上建起來(lái)的。橋身全是水泥筑成的，長(zhǎng)達(dá)200多米，橫向馬路從橋的上面通過(guò)，縱向馬路從橋的下面穿過(guò)。這座橋的橋面很寬，可以并排走七八輛汽車，橋下面的馬路雖然窄一點(diǎn)，但起碼也能并排走四五輛汽車。橋洞的兩側(cè)，各有一塊藍(lán)球場(chǎng)大小的空間，像半個(gè)扇面一樣，由路邊漸漸向一頭低下去……從遠(yuǎn)處看，這座橋顯得十分雄偉。
小作者舍棄了一個(gè)方面，將筆墨集中到一點(diǎn)上，這樣給讀者的認(rèn)識(shí)就清晰多了。
其次，對(duì)事物的特性說(shuō)明不清晰，主要是文章條理不分明，說(shuō)明方法不恰當(dāng)。其具體表現(xiàn)是，在說(shuō)明事物特性的時(shí)候，不講究說(shuō)明方法，或者把事物的幾個(gè)方面放在一起說(shuō)，或者事物的一個(gè)方面還沒(méi)說(shuō)清楚又去說(shuō)另一個(gè)方面，結(jié)果使得哪一個(gè)方面都沒(méi)有說(shuō)清楚。
例如：所謂“搭架子”就是在動(dòng)筆寫(xiě)作之前，對(duì)主題提煉及材料安排進(jìn)行的思考。寫(xiě)文章時(shí)，要根據(jù)材料提煉主題，并對(duì)材料進(jìn)行合理安排。確定了主題之后，還要看材料是否都能很好地說(shuō)明主題；材料的安排要符合表現(xiàn)主題的需要。
這是對(duì)構(gòu)思過(guò)程的形象說(shuō)法“搭架子”進(jìn)行的說(shuō)明。從小作者對(duì)“搭架子”所下的定義來(lái)看，他對(duì)說(shuō)明對(duì)象的特性把握得還是比較準(zhǔn)確的?？山酉聛?lái)的說(shuō)明，卻把“主題提煉”和“材料安排”混在一起說(shuō)，就顯得有些模糊、混亂了，無(wú)法給人一個(gè)清晰的認(rèn)識(shí)。既然“搭架子”是對(duì)“主題提煉”和“材料安排”兩方面的思考，那么在說(shuō)明的時(shí)候，就應(yīng)該用分解的方法將兩方面的問(wèn)題分開(kāi)來(lái)講，將一個(gè)講清楚再講另一個(gè)。只有這樣，才能做到條理分明，而且也便于集中精力把問(wèn)題講清楚。
修改后的文字：所謂“搭架子”,就是在動(dòng)筆寫(xiě)作之前，對(duì)主題提煉及材料安排進(jìn)行的思考。對(duì)主題的提煉，首先應(yīng)該從全部材料出發(fā)，從中提煉出一個(gè)具有概括性的主題。然后，還應(yīng)該回過(guò)頭來(lái)，看看現(xiàn)有材料是不是都是與主題十分吻合的，需不需要增刪。材料的安排，也就是文章的結(jié)構(gòu)問(wèn)題，主要是根據(jù)表現(xiàn)主題的需要，按照一定的順序，將材料有機(jī)地排列、組合起來(lái)，以達(dá)到表現(xiàn)主題的目的。
(4)說(shuō)明文的寫(xiě)作練習(xí)
說(shuō)明的目的在于“以知益人”,它在很大程度上顯示著一個(gè)人的知識(shí)水平和思維的精確性、明晰性、條理性。要準(zhǔn)確地運(yùn)用說(shuō)明方法，必須有清醒的頭腦，細(xì)微的觀察能力和豐富的知識(shí)儲(chǔ)備。
此外，還需注意以下幾點(diǎn)：
(1)要抓住特征說(shuō)明事物
任何事物都有自己的特征，這是這一事物區(qū)別于其他事物的最本質(zhì)、最主要的方面。因此，要介紹清楚這一事物，必須把握住它的特征，才有準(zhǔn)確性可言；不單寫(xiě)作說(shuō)明文如此，閱讀說(shuō)明文也同樣要把握住事物的特征，才能清楚地認(rèn)識(shí)作者介紹的事物。
(2)要選好說(shuō)明角度
事物的特征，往往是多樣性。從不同的角度來(lái)考察同一事物，就會(huì)發(fā)現(xiàn)，它的特征不止一個(gè)。事物特征的多樣性，這樣的例子不勝枚舉。正因?yàn)槿绱?，要求我們?cè)谡f(shuō)明事物時(shí)要根據(jù)不同的寫(xiě)作目的、讀者對(duì)象，選好角度，確定重點(diǎn)，有詳有略地進(jìn)行說(shuō)明。
(3)要合理安排說(shuō)明順序
要能把某一事物(或事理)的特點(diǎn)準(zhǔn)確、清楚地說(shuō)明，還必須根據(jù)事物本身的條理和它的固有特征，選取合理的順序來(lái)進(jìn)行剖析。所謂合理，是指在根據(jù)事物的特點(diǎn)和符合認(rèn)識(shí)規(guī)律的前提下所采取的一種便于說(shuō)清楚，也容易使人看明白的說(shuō)明順序。
常見(jiàn)的說(shuō)明順序有：
①以說(shuō)明某一事物構(gòu)造為主的說(shuō)明文，常按事物構(gòu)成部分的組合順序或人們觀察事物的先后順序來(lái)進(jìn)行說(shuō)明；
②以說(shuō)明某一事物發(fā)展過(guò)程為主的說(shuō)明文，常按事物形成的時(shí)間順序來(lái)進(jìn)行說(shuō)明；
③以說(shuō)明某些事物相互關(guān)系及其特點(diǎn)為主的說(shuō)明文，往往按照先總體后局部來(lái)進(jìn)行說(shuō)明；
④以說(shuō)明科學(xué)實(shí)驗(yàn)為主的說(shuō)明文，往往按照實(shí)驗(yàn)本身的順序進(jìn)行說(shuō)明。
最后要指出的是，合理的順序有一定的靈活性，需要多實(shí)踐，勤總結(jié)，廣積累。
(4)要恰當(dāng)?shù)厥褂酶鞣N說(shuō)明方法
恰當(dāng)?shù)?、靈活地使用多種說(shuō)明方法，有利于把事物或事理介紹清楚、剖析生動(dòng)。常用的說(shuō)明方法有：概括說(shuō)明；定義說(shuō)明；詮釋說(shuō)明；分類說(shuō)明；舉例說(shuō)明；引用說(shuō)明；比較說(shuō)明；數(shù)字說(shuō)明；圖表說(shuō)明；形象說(shuō)明等等。選用哪種方法要從需要出發(fā)，還要看作者本人的寫(xiě)作習(xí)慣，但大都是綜合運(yùn)用各種說(shuō)明方法，使文章生動(dòng)形象，便于讀者對(duì)介紹事物(或事理)的認(rèn)識(shí)和理解。
(5)要運(yùn)用準(zhǔn)確、簡(jiǎn)明的語(yǔ)言說(shuō)明
例1

水

在地球上，水是分布最廣的一種物質(zhì)?？梢哉f(shuō)，地球上到處都是水的寓所。地球上到底有多少水呢？ 有人粗略地估計(jì)，認(rèn)為整個(gè)地球的水量，包括空中、地上、地下的水，總共將近14億立方公里。
水是無(wú)色透明的液體，可為什么大海是藍(lán)的，而湖水是碧綠的呢？ 原來(lái)這是陽(yáng)光給它們?nèi)旧系摹ｊ?yáng)光中的紅光、橙光和黃光這些較長(zhǎng)的光波被不同深度的水吸收了，藍(lán)光、紫光和一部分綠光的波長(zhǎng)較短，一遇到水面便四面散開(kāi)或反射回來(lái)。所以湖水藍(lán)中透綠。海水更深，散射、反射的藍(lán)、紫光更多，就泛碧藍(lán)色了。
比較純凈的水加熱到100℃就會(huì)沸騰，降低到0℃以下就要結(jié)冰。在高山上，只要加熱到80℃以上水就會(huì)沸騰；海平面上，只要72℃左右水就沸騰；礦井里，水到100℃以上才沸騰。
在大自然中，水無(wú)時(shí)無(wú)刻不在動(dòng)、不在變，但萬(wàn)變不離其宗，它基本存在三個(gè)地方：空氣里、地下、地表；它的基本形態(tài)是三種：氣態(tài)、液態(tài)和固態(tài)。
【提示】
這篇文章給人第一印象是“散”,其主要毛病是沒(méi)有按一定的中心組織材料、安排順序，只是東抓一點(diǎn)，西抓一點(diǎn)，一個(gè)方面才說(shuō)了幾句，又急急忙忙去說(shuō)另一方面。結(jié)果是哪一方面都沒(méi)有說(shuō)明白。
世界上萬(wàn)事萬(wàn)物，都有其自身的質(zhì)的規(guī)定性，一個(gè)事物的特征是區(qū)別于其他事物的標(biāo)志。我們要說(shuō)明一個(gè)事物，必須抓住這事物的特征，才能把被說(shuō)明的事物準(zhǔn)確清晰地介紹給讀者，讓人們對(duì)這事物有確切明白的了解。但事物與事物間的情況又各不相同，有的事物的形態(tài)、性質(zhì)、發(fā)展等比較單純，我們說(shuō)明這類事物時(shí)，不妨將面展得開(kāi)一點(diǎn)；有的事物的形態(tài)、特點(diǎn)等復(fù)雜而多樣，往往有很多方面的特征。我們?cè)诮榻B這類事物時(shí)，不可能在一篇說(shuō)明文中面面俱到，只能根據(jù)需要，一次談一兩個(gè)特征。寫(xiě)這類事物的說(shuō)明文時(shí)，更應(yīng)該注意把握一個(gè)明確的說(shuō)明中心，并以此安排說(shuō)明順序?！端愤@篇文章主要毛病就是沒(méi)有抓住一個(gè)要說(shuō)明的中心，并以此組織材料、安排順序，從而給人的感覺(jué)就是文章散而亂，什么問(wèn)題均沒(méi)有說(shuō)明白。比如水是一種液體，并且具有無(wú)色、無(wú)嗅、無(wú)味的特征，可以這樣來(lái)說(shuō)明：
例2

水

水是什么樣的物體呢？
水是液體。石塊和木塊有一定的形狀，無(wú)論放在桌子上或者盒子里，它們都不會(huì)改變自己的形狀，都是固體。水就不同，放在圓杯子里就成為圓形，放在方盒子里就成了方形，它沒(méi)有一定的形狀。
水是無(wú)色透明的。有人說(shuō)水是白色的，這話錯(cuò)了。拿水同牛奶比較一下就會(huì)明白，牛奶才是白色的，水是什么顏色也沒(méi)有的。如果把一根筷子插入牛奶里，我們就看不見(jiàn)它。再把一根筷子插入清水中，我們能夠透過(guò)清水看見(jiàn)插入的筷子。
水是無(wú)嗅、無(wú)味的。怎樣來(lái)區(qū)分無(wú)色透明的燒酒和水呢？光憑肉眼是毫無(wú)辦法的。只要聞一聞，嘗一嘗就能正確無(wú)誤地區(qū)分了。燒酒有酒的氣味和味道，而水卻什么氣味、什么味道也沒(méi)有。
因此，在正常的情況下，水是無(wú)色、無(wú)嗅、無(wú)味的液體。
【提示】
這篇說(shuō)明文抓住了“水是無(wú)色、無(wú)嗅、無(wú)味的液體”這一特征為文章的中心，圍繞這個(gè)中心組織材料，選擇了比較說(shuō)明的方法，拿水同木塊、石塊比形狀，拿水同牛奶比顏色，拿水同燒酒比氣味、比味道。相互比較以后，水的特征得到了充分的顯示。
在說(shuō)明事物過(guò)程中，針對(duì)有些事物比較抽象、陌生，一時(shí)難以講清的特點(diǎn)，為增強(qiáng)說(shuō)明效果，常常要采用比較的說(shuō)明方法?！坝斜容^才有鑒別”,比較是人們?cè)谡J(rèn)識(shí)事物中常用的一種思維方法，把大家熟悉的事物或通俗易懂的道理去和抽象的、陌生的事物或道理作比較，使大家對(duì)事物有所了解，讓讀者產(chǎn)生由此及彼、由表及里的理解過(guò)程，最終充分認(rèn)識(shí)事物的特征。這是因?yàn)槭挛锏奶卣魍梢栽谕硪皇挛锏谋容^中顯現(xiàn)出來(lái)。這里需要指出的是，比較的先決條件是要找出比較事物之間可以值得比較的共同點(diǎn)，然后方能通過(guò)比較的方法來(lái)同中求異，說(shuō)明事物的各自特點(diǎn)。換言之，在進(jìn)行比較時(shí)，必須有相同之點(diǎn)才能作比。就拿上文說(shuō)吧，在就物體的形態(tài)來(lái)比較時(shí)，把水和石塊、木塊相比；就物體的顏色來(lái)比較時(shí)，把水和牛奶來(lái)相比。倘若反過(guò)來(lái)，把水和牛奶放在一起比形態(tài)，把水和燒酒放在一起比顏色，豈不引起一片混亂！ 另外，還要注意到，被比較的事物是說(shuō)明的對(duì)象，用作比較的事物是應(yīng)該大家相當(dāng)熟悉和非常具體的事物。比如上面選用的牛奶、石塊等都是熟悉的和具體的事物，所以大家容易理解、容易接受。如果用作比較的事物比要說(shuō)明的對(duì)象還要難以理解，是陌生的、是抽象的，那么，根本就無(wú)法達(dá)到說(shuō)明的目的。