如今，澳門“土生人”均著歐洲式的裝束。祇有在冬季，有些人寧愿穿棉襖(中式絮棉的外套)而不穿那些笨重的西式大衣。有時，婦女們，尤其是在外出時，身著滿是刺繡的優(yōu)質(zhì)絲綢或錦緞的長衫。的確，無論是棉襖還是漂亮的長衫均係樸素、質(zhì)輕卻十分雅緻的服裝。在小巧玲瓏的澳門婦女身上穿著十分得體。
昔日，葡萄牙人及其后裔因不適應(yīng)澳門的氣候，都穿歐洲式樣的服飾。據(jù)林肖斯滕的記敘，果阿的葡萄牙人的穿著同王國的葡萄牙人，但他們不穿長襪，靴筒也較低一些。比較一下現(xiàn)存于里斯本古代藝術(shù)博物館中的“南番”藝術(shù)屏風(fēng)上的人物形象和十分稀有的澳門男性肖像，可以相信，當(dāng)時這兩個城市的風(fēng)俗習(xí)慣是十分相似的。如果說男人們穿著這種服飾，其質(zhì)地較在葡萄牙使用的為輕，價格更為昂貴的話，女人們及其亞洲血統(tǒng)或歐亞混血的兒女們，早便開始穿著一種流行于當(dāng)時的各個葡萄牙領(lǐng)地的一種新的服飾。這種服飾也許興起于果阿，頗受印度——馬來婦女服飾的影響。這種服飾上亦反映了伊斯蘭文化的影響。十分巧合的是，這種服飾就其整體而言，十分相似于當(dāng)時伊比利亞半島婦女的服飾。這種服飾輕爽，適于在亞洲地區(qū)炎熱的夏季中使用。這種服飾名叫“薩拉瑟巴襦” ,與果阿基督教婦女使用的“巴儒布裝”或“薩拉瑟和服”相似。這種服飾直至二十世紀(jì)初葉仍有東方人穿用?！八_拉瑟巴襦”由三件組成：其一為一圍腰布，作裙子用，形同馬來人的紗籠；其二為一和服狀，無領(lǐng)口，質(zhì)地輕薄的短衫；其三為一塊布，同第一件，婦女們外出時蒙在頭上做面罩或披風(fēng)使用。在澳門管這一披風(fēng)叫“薩拉瑟”。此詞源自馬來語Sarasan(薩拉桑),原為許多不同民族的婦女們使用的圍腰布的稱謂。從馬來西亞或馬尼拉進(jìn)口的印花棉布及在印度各港購得的印花綢布，在澳門為最受青睞的紡織品?！八_拉瑟”下面放置一“孔德”。它由紙板或上過槳的紙片做成，上面固定有一白布條。在髮髻下繫在脖頸上，向后背著。這種“孔德”與伊斯蘭婦女所使用的繁簡不一的披風(fēng)托大同小異。伊斯蘭婦女使用的披風(fēng)托用一圍巾來掌握鬆緊。通常情況下這一圍巾是白顏色的。它的作用是抬高或支撐面紗。值得一提的是，“孔德”這一詞在整個馬來半島及印度一些地方，意指已婚婦女梳在后腦殼上的、呈圓形的髮髻。此詞源于泰米爾語，在帝汶方言中仍保持其原義。然而在澳門下層婦女那種圓形的髮髻叫“?；ⅰ?,我們認(rèn)為“?；ⅰ笔恰爸x希亞”一詞的訛音。實際上就是指伊斯蘭婦女們使用的那種披風(fēng)托，不過在字母和詞義上有所改變。
而后，仿傚果阿及從王國來的已婚婦女(已婚者使用披風(fēng)或黑色斗篷，未婚者使用彩色斗篷),尤其是在十八世紀(jì)末當(dāng)時的主教圣·伊拉里奧·德桑塔·羅扎指責(zé)穿戴這種服飾后，“黑色薩拉瑟”流傳進(jìn)了澳門。主教的這一舉動當(dāng)時在澳門引起了一陣軒然大波。
自然而然，在此之前，如同在王國一樣，“黑色薩拉瑟”已做喪服使用。因此，黑斗篷與古老的“薩拉瑟”混為一體。于是便產(chǎn)生了澳門婦女所使用的“黑色披風(fēng)”。這是一種斗篷，婦女們在外出時，尤其是去做彌撒時用其遮面。這種“黑色披風(fēng)”由兩碼斜紋軟綢或“科爾當(dāng)綢”製成。其內(nèi)為一古老的“孔德”的變體，一塊上過槳的紙或紙板做成的一長方形托，兩側(cè)各有一小帶子將其擊在髮髻之后。這一小型的長方形托的作用在于將斗篷托起。有時，也在斗篷檐處鑲一細(xì)鐵絲使其易于成形。許多婦女在“黑色披風(fēng)”下使用一黑色或白色、通常是白色的小帽，以防止刨花油玷污“黑色披風(fēng)”的綢布。婦女們常用刨花油來將她們的美麗而濃密的烏髮梳理得油光錚亮。
一件“黑色披風(fēng)”須用四碼綢布縫製。將四碼綢布從中間一分為二，然后將兩塊沿長度方向連接起所需的寬度?！昂谏L(fēng)”的主人謝世后，將其重新從中間扯開，為她做壽衣。拿澳門上了年紀(jì)的婦女們的話來說，“就像桑塔·麗塔·德卡西亞去世時那樣，替她裹身”。這便是古老的“黑色披風(fēng)”在它們的女主人與世長辭后便消失的原因。
在一些慶典的日子裏，還配一件綢子或錦緞的連衣裙。社會地位較低下的婦女則配伊比利亞半島婦女常穿的裙子、短衫。
在薄巴襦的基礎(chǔ)上形成了長衫。它的裁剪也是和服式的。在本世紀(jì)初，有些年邁的婦女仍將其作為內(nèi)衣穿用。它是用從印度進(jìn)口的白象白布(白象為該布的牌子)或其它結(jié)實的布縫製的。一般都帶有條子圖案。這種衣衫無論在脖口還是胸口處均無開口，形同一短和服。從前面開穿。根據(jù)其主人的財力，配有銀絲的胸針，金質(zhì)鈕扣，甚至金剛鉆的鈕扣。
至于男人們，如前所述，穿著歐式服裝。但他們的兒子們，在外面時其打扮隨其父輩，在家中則使用果阿式的睡褲、睡衣(鑲有鍍金鈕扣的白色短衫)。在《政府憲報》上刊登的一張單子上，也可以見到當(dāng)時被收養(yǎng)的孤兒們冬夏的服裝也是這類服飾。
一九○七年，澳門仁慈堂收養(yǎng)的孤兒服裝清單：(詳見一九○七年《政府憲報》第十二期)
冬季——
棉絨布睡衣
棉布或開士米織物上衣
同等料子的褲子
棉絨布短褲
……
冬季——
白色或糖白或草黃色上衣
同等料子的褲子
白色或其它顏色的襯衫
白色睡衣
白色短褲
為了顯示與眾不同，澳門的葡萄牙人，無論是來自王國的人還是其后裔，昔日總是佩帶一小籐條，或是在腰間別一把漂亮的寶劍，時刻不離身。這是他們顯示其地位的徽記。而后，有些人按照歐洲的風(fēng)俗，開始使用手杖以代替這些裝飾品。
(本節(jié)輯自安娜·瑪麗亞·阿馬羅《大地之子——澳門土生葡人研究》 ,澳門文化司署出版，一九九三年。)