從前草原上的牧人擠牛羊奶子，就那么倒進銅鍋里，燒開以后，你一碗我一碗地舀著喝了。不懂得用它們做成酸奶，更不用說奶酪和酥油了。后來，圣主成吉思汗的父親耶速亥巴特爾死后成了神仙。有一回成吉思汗去天上探望他父親，人家擺出酥油、酪蛋來招待他。成吉思汗從來沒有見過這些東西，一吃覺得非常香甜可口，以為是什么珍饈佳肴，一打聽才知道是從奶子中提煉的。成吉思汗心想，草原上有的是奶子，如果把這些發(fā)酵過的奶酪?guī)c回去，那么，我們也可以像天上一樣吃到精制的奶食品了。可是天上的人們搜查得很嚴(yán)，連根草棍兒也帶不出去。怎么辦呢？成吉思汗眉頭一皺，想出個辦法。他把自己的胡須洗得干干凈凈，吃飯的時候故意把酸乳汁沾在上面。天上的神仙看到成吉思汗吃得這么貪婪，以為地上的君王從來沒吃過香東西，所以也沒有介意。就這樣成吉思汗悄悄地把天上的酸奶種帶回草原上來了。

話說成吉思汗按落云頭，來到一個牧民老額吉家里，老額吉拿出一般的奶子讓他喝。成吉思汗說：“您等一等，咱們馬上就可以吃到更香甜的東西了。”說著就拔出蒙古刀，把已經(jīng)變成酸奶干的乳汁從胡須上刮下來，放進奶子里。奶干一發(fā)酵，整桶奶子就變成酸的了。老額吉一嘗，嗨，那個酸甜勁兒，把她樂得滿臉皺紋都舒展開了。以后一傳十，十傳百，大家不僅學(xué)會做酸奶子，還會做酥油、酪蛋、卷肯、奶皮等各式各樣美味可口的奶食品。日子過得比天上的神仙還舒心。
天長日久，這事不知怎么傳到天上去了，天神大動肝火：“好一些不守本份的刁民，竟敢把天上的奶種偷到地上，過我們神仙才能過的日子！好吧，叫你們以后連普通奶子也喝不上?！庇谑蔷筒钕鲁扇航Y(jié)隊的天狗，到處殘害牧人的牲畜。有時候牧民在蒙古包里坐著，兇狠的天狗就敢跑進圈里把羊叼跑，有時候，婦女們放羊去了，家里剩些孩子，天狗竟從套瑙上把后腿伸出來，嚇得孩子們哇哇直哭。簡直鬧成災(zāi)了。成吉思汗看著這樣下去不行，就組織牧民打天狗。那時候草原上的人們十分齊心，只要一發(fā)現(xiàn)天狗，大家都會不約而同地鞭策胯下的快馬去追，一直追到天狗吐出舌頭，老實得像一頭綿羊，在駿馬蹄下死去。這樣追著打著，草原上的天狗越來越少，最后只剩一只了。說來也巧，那天成吉思汗正率領(lǐng)人馬對這只天狗窮追不舍，偏偏遇見一個走阿音的人用過的野灶，用三塊石頭壘的，那只天狗就悄悄地躲到里邊。成吉思汗沒有注意，一下子就從旁邊沖過去了。這只天狗恰巧又是一只母的，肚里懷了四五只崽子，有公有母，這樣就給草原把惡種留下了。草原上的人們把它叫狼。直到現(xiàn)在，牧區(qū)的野狼總是打不盡。后來，在草原上走路的人們，在野外做飯以后，臨走前總要把那灶石搬倒，據(jù)說就是為了便于大家繼續(xù)打狼。