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| 漢字 | 饅 |
| 釋義 | 【廣韻】母官切【集韻】【韻會】【正韻】謨官切，??音瞞?！炯崱筐z頭，餠也?！菊滞ā奎@食也。饅開首者曰橐駝臍。吳下呼??膪，讀若匘詐，言熟食之肥也。長曰繭，斜曰桃?！緯x·書束晳賦】饅頭薄持。【事物紀原】諸葛亮南征，將渡瀘水。土俗殺人首祭神，亮令以羊豕代，取麫，畫人頭祭之。饅頭名始此，又南唐有子母饅頭。【燕翼詒謀錄】仁宗誕日，賜羣臣包子，卽饅頭別名。今俗屑麫發(fā)酵，或有餡，或無餡，烝食者謂之饅頭。 【集韻】或作??。 |
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