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改變生物體的遺傳結(jié)構(gòu)以獲得對(duì)人類有利的新物種的一種新興科學(xué)技術(shù)。首先從供體細(xì)胞中把所需要的目的基因(DNA分子上的特定功能單位)分離出來(lái)，再把目的基因安裝在適宜的載體DNA分子上，將目的基因通過(guò)運(yùn)載體滲入受體生物的活細(xì)胞中，這樣，受體細(xì)胞就具有了供體的遺傳信息，從而按照預(yù)定目的有方向地改變了受體的生物性狀。遺傳工程有極為廣闊的應(yīng)用前景，如在醫(yī)學(xué)上可以用來(lái)克服遺傳疾病；農(nóng)業(yè)上用于改良品種等。
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