| 釋義 |
烤 kǎo 【動】 (形聲。從火,考聲。本義:用火烘熟或烤干) 同本義〖bake;roast;toast〗。如:烤焚(猶枯焦);烤竭(干涸);烤燥(干燥);烤白薯;烤面包 暴曬〖(ofthesun)shineupon〗 炙熱的陽光烤著他瘦長的身子?!徒稹秾④娂?br> 烤餅 kǎobǐng 〖scone〗一種源于英國的快速焙烤食品,享有盛名。配料為大麥或燕麥面粉、蘇打、糖和鹽 烤電 kǎodiàn 〖diathermy〗利用高頻率電流的作用使人內(nèi)部受熱達到治療的目的 烤花 kǎohuā 〖strike〗使顏色滲透深入(如在涂上一種合成物并再加熱的玻璃中) 烤火 kǎohuǒ 〖warmoneselfbyafire〗在火堆或火爐旁取暖 烤爐 kǎolú 〖brazier;oven〗∶一種烹調器具,其中待烹調的食物依靠金屬柵格被置于熱源(如燒紅的煤或電熱)上方 〖roaster〗 一種用來焙炒咖啡或花生的設備 專供焙、烤、烘、灸用的機器或裝置 烤面包 kǎomiànbāo 〖toast〗用熱源烤成棕色的面包片 烤肉 kǎoròu 〖roastmeat〗烤過的肉;將準備好的肉放于火之上或之前或將其放在烤爐中烤 烤箱 kǎoxiāng 〖coal-scuttle〗用于烤食品的密閉箱 烤鴨 kǎoyā 〖roastduck〗烤制的北京填鴨 烤煙 kǎoyān 〖flue-curedtobacco〗在特設的烤房中烤干的煙葉,顏色黃,彈性較大,是香煙的主要原料 烤炙 kǎozhì 〖(ofthesun)beatdownon〗烘烤;太陽強烈照射 炎夏的太陽烤炙著大地 |