北宋名畫(huà)家。金陵(今屬江蘇南京)人。徐熙之孫。其兄崇矩、崇勛均為北宋名畫(huà)家。五代時(shí)花鳥(niǎo)畫(huà)有兩大流派，北宋前期徐熙這一派遭到排斥，逐漸衰落，迫使徐崇嗣不得不改變祖父的“落墨”畫(huà)法，去迎合另一派黃氏的畫(huà)法，這樣才能在畫(huà)院中占有一席之地。后自創(chuàng)新體摒棄墨筆勾勒，直接用彩色暈染。所謂“其畫(huà)皆無(wú)筆墨，惟用五彩布成”,“疊色漬染”,稱“沒(méi)骨圖”,也叫“沒(méi)骨法”,自成一派，為沒(méi)骨畫(huà)派的創(chuàng)始人。徐崇嗣善畫(huà)草蟲(chóng)、時(shí)果、花木、蠶繭之類，尤喜為連樹(shù)及墜地棗，備得形似，無(wú)有及者?！靶斐缢?，熙之孫，畫(huà)花鳥(niǎo)，綽有祖風(fēng)。又出新意，不用描寫(xiě)，止以丹粉點(diǎn)染而成，號(hào)沒(méi)骨圖，以其無(wú)筆墨骨氣而名之，始之崇嗣也。”(《圖繪寶鑒》卷三)清代惲壽平極推重之。徐崇嗣的畫(huà)風(fēng)變異為歷代所重，影響甚大?！缎彤?huà)譜》著錄其作品142件。另著有《桃溪圖》、《繁杏折枝圖》、《沒(méi)骨海棠圖》等。