一人問(wèn)造酒之法于酒家。酒家曰：“一斗米，一兩粬^①,加二斗水，相參和，釀七日，便成酒?！逼淙松仆?，歸而用水二斗，粬一兩，相參和，七日而嘗之，猶水也。乃往誚酒家，謂不傳與真法。酒家曰：“爾第不循我法耳！”其人曰：“我循爾法，用二斗水，一兩粬?！本萍以唬骸翱捎忻讍?？”其人俛首思曰：“是我忘記下米。”噫！并酒之本而忘之，欲求酒，及于不得酒，而反怨教之者之非也——世之學(xué)者，忘本逐末，而學(xué)不成，何以異于是？

——《雪濤諧史》

【注釋】
①粬(qu):含有大量發(fā)酵物質(zhì)的發(fā)酵劑或糖化劑，一般用糧食副產(chǎn)品培養(yǎng)出微生物而制成，可用以酵酒。
【解說(shuō)】
造酒而不用米，真可謂一大發(fā)明創(chuàng)造。說(shuō)那人是健忘，卻又記住了“一兩粬，加二斗水”,其結(jié)果當(dāng)然不會(huì)有酒的味道。對(duì)這種含本逐末之事，民間有較形象的俗語(yǔ)云，“撿了芝麻，丟了西瓜！”其實(shí)，生活中忘本逐末者亦真不少。有些人總喜歡在細(xì)枝末節(jié)上糾纏，卻往往離題萬(wàn)里，既浪費(fèi)時(shí)間精力，又解決不了實(shí)際問(wèn)題。引經(jīng)據(jù)典更為書(shū)生的癖好，然而真遇大事，胸中又實(shí)無(wú)對(duì)策。說(shuō)起來(lái)，真理是不容不辨的，但永遠(yuǎn)辨不出頭緒來(lái)，豈非空談?wù)`國(guó)？!我以為，忘本逐末者大都易犯兩大錯(cuò)誤：一是缺乏堅(jiān)定不移的目標(biāo)，嘴硬心軟，只是語(yǔ)言響亮，故而游移不定，心志恍惚；二是抓不住關(guān)鍵，惟務(wù)精純，不求大略。因此，主次矛盾不分，輕重緩急不計(jì)，反而影響解決問(wèn)題。造酒不用米不行，行事不得法更不行，忘本逐末必導(dǎo)致失敗，這本來(lái)就是天經(jīng)地義的事。
【相關(guān)名言】
能究其本根而枝葉自舉。

——蘇轍

去稂莠， 正以植嘉禾； 沃枝葉， 不如培根本。

——程允升