巧妙運用豆類膨脹發(fā)芽原理，揭露交易對手的欺詐行為，保護自身利益。
清朝末年的上海港口，在幾百種進出口貨物中，進口最多的是一種名叫“花蕃布”的印花洋布，出口最多的是中國瓷器。上海港受松江府管轄，府里第一任負(fù)責(zé)檢驗進出口物資的市舶官，遇到兩大棘手問題難以解決。一個難題是，洋商的貨船在長江口遇風(fēng)浪進水，他們就將受江水浸泡過的布曬干，以質(zhì)量受損的布充當(dāng)好布賣。由于江水浸泡過的布不象受海水泡過的布有咸味，洋商矢口否認(rèn)布受水泡過，市舶官只好按合同規(guī)定的原價收購，吃啞巴虧。另一個難題是我國從上海出口的瓷器，盡管用稻草扎、竹籮裝，但經(jīng)過海上風(fēng)浪顛簸，到了國外還是難免破碎一部分。外商對此一眼看出，我方只好任其罰款。市舶官面對這兩個導(dǎo)致我方兩頭受損的難題，十分痛心，苦苦思索對策。一天，他在船上撿到一粒綠豆，靈機一動，計上心頭。他立即回去召集各洋商，向他們宣布： 今后我國進口洋布，同時進口綠豆； 在裝船時，必須一行布匹，一包綠豆，間隔排好； 船抵上海港后，先驗貨后起貨，否則布匹一律拒收。同時，市舶官要求我方出口瓷器裝船時，在裝瓷器簍子的空隙處也放進綠豆，灑上少量清水，將蓋子蓋上。第二年，洋商的貨船又來上海港。市舶官問洋商，船艙有沒有進水，洋商回答說沒有。市舶官令人從艙里取出一麻袋綠豆，先讓洋商驗明封口印記，然后當(dāng)眾倒出，其中不少綠豆已經(jīng)發(fā)芽。洋商在事實面前，不得不承認(rèn)船艙在長東口進了水，老老實實地接受我方罰款。洋商受了罰，十分惱火，向市舶官提出，出口瓷器要嚴(yán)格檢驗，如果到了他們國家，發(fā)現(xiàn)有破碎的或以次充好的，實行重罰。市舶官答應(yīng)了他們。洋商將一船瓷器運回本國后，請來各國商人一起驗貨，企圖報上次“綠豆芽”之仇。但檢驗結(jié)果，瓷器一個個完好無損，因為在途中綠豆遇水后膨脹發(fā)芽，無孔不入，將簍里縫隙填滿了，任船怎么顛晃，也不會破碎。洋商又失算了。
在社會各個領(lǐng)域的競爭中，足智多謀者能將小東西派上大用場，巧點子解決大難題。大千世界，可以被利用的事物不計其數(shù)，關(guān)鍵在于人們會不會利用。