名言: 凡食之道,
大充傷而形不臧, 大攝骨枯而血沍。充攝之間, 此謂和成,精之所舍, 而知之所生。饑飽之失度, 乃為之圖; 飽則疾動(dòng), 饑則廣思, 老則長(zhǎng)慮。飽不疾動(dòng), 氣不通于四末; 饑不廣思, 飽而不廢; 老不長(zhǎng)慮, 困乃遬竭。注釋: 沍(hu): 郁結(jié)。廢: 停止。遬: 同“速”。
句意: 大凡吃飯的道理, 吃得過多就會(huì)受傷害, 而且形體不好; 過于饑餓就會(huì)骨胳干枯、血脈淤結(jié)。攝取適中, 叫做和成, 這是精氣所在、智慧所生的條件。饑飽如果過度, 對(duì)此要這樣: 飽了就多動(dòng), 餓了就多想, 年老了要多思慮。飽了不多動(dòng), 血?dú)獠煌ㄋ闹?餓了不多想, 即使吃飽了也不能有飽足的感覺。老了不長(zhǎng)久地思考, 就會(huì)遲頓, 迅速地死亡。
《管子· 內(nèi)業(yè)》