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| 詞匯 | allspice(或 pimento) |
| 釋義 | allspice(或 pimento)多香果(Pimenta diocia)桃金娘科熱帶常綠樹。原產(chǎn)西印度群島和中美洲。其干燥的漿果具有丁香、桂皮和肉豆蔻等多種香料的綜合氣味,故名。被廣泛用作烘烤和腌制食品的佐料。 |
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