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| 詞匯 | oregano |
| 釋義 | oregano牛至(Origanum vulgare)多年生芳香植物。原產于地中海各國及亞洲西部的丘陵地區(qū),后傳入西半球。除含香精油外,其干燥的葉和開花的頂枝被廣泛用于多種食品調味。其特有的濃烈芳香和辛辣苦味使意大利和墨西哥菜肴聞名遐邇。 |
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