每月朔望，弟子肅衣冠，先謁家廟，行四拜禮，讀家訓(xùn)。次謁祖父祖母、父母師長(zhǎng)及嫡伯叔、嫡兄，俱長(zhǎng)揖。春秋祭掃，先西山贈(zèng)塋，次北山祖塋，次烏目墩始祖墓。祭品豐儉適中，行四拜禮。奠酒三爵畢，連叩四首。外祖妣朱氏墓，祭品用素。毛安人墓，止本家子孫致祭。家中時(shí)祭，元旦奉祀三代祖先五日。春祭清明，夏祭端午、夏至，秋祭中元，冬祭冬至除夕，薦新祭新麥、新谷、櫻桃、鰣魚(yú)。忌辰祭，止祖父母、父母，祭品祭儀，不用繁文，務(wù)盡誠(chéng)敬。

【注釋】蔣伊：字謂公，號(hào)莘田，常熟人，清代康熙年間進(jìn)士，官至監(jiān)察御史；著有《莘田詩(shī)文集》。中元節(jié)：陰歷七月十五，傳統(tǒng)鬼節(jié)。長(zhǎng)至：冬至。薦新：用時(shí)鮮食品祭祀。
【譯文】每月初一、十五日，子弟要衣著整齊，先拜謁家中祠堂，行四拜禮，朗讀家訓(xùn)。然后拜謁祖父祖母、父母師長(zhǎng)及嫡伯叔、嫡兄，都要行長(zhǎng)揖禮。春秋祭掃的時(shí)候，先到西山贈(zèng)塋，次到北山祖塋，再到烏目墩始祖墓。祭品要豐儉適中，要行四拜禮，奠酒行三遍過(guò)后，要一連叩首四次。拜外祖母朱氏墓時(shí)，祭品要用素的。毛安人墓，止限本家子孫去致祭。家中四時(shí)的祭祀，元旦要供奉祭祀三代祖先五天。春天在清明祭禮，夏天在端午和夏至日祭祀，秋祭七月十五，冬祭冬至和除夕。用時(shí)鮮的食品祭祀，要選用新麥、新谷、櫻桃、鰣魚(yú)等物。忌辰祭祀，只限祖父母和父母，祭品和儀式不必過(guò)于繁瑣，但一定要內(nèi)心誠(chéng)敬。
【評(píng)析】從這段文字可以知道祭祀：分月祭和時(shí)祭兩種形式。月祭就是在每個(gè)月份的初一、十五進(jìn)行；時(shí)祭即春祭清明，夏祭端午、夏至，秋祭七月十五，冬祭冬至及除夕?？梢?jiàn)祭祀是古代一個(gè)流傳幾千年的最常規(guī)最普遍的民俗活動(dòng)。在類(lèi)祭祀活動(dòng)中，具體有拜謁祠堂、祭掃祖墓、供奉祭品、宣讀家訓(xùn)和拜謁尊長(zhǎng)等內(nèi)容?？梢?jiàn)祭祀活動(dòng)具有感懷祖先恩德、繼承祖先遺志和優(yōu)秀傳統(tǒng)、促進(jìn)家族和睦及整肅社會(huì)風(fēng)氣的作用，是古代社會(huì)自發(fā)地展開(kāi)道德教化的一項(xiàng)重要而嚴(yán)肅的民俗活動(dòng)。中國(guó)古代的祭祀祖先的民族活動(dòng)，其實(shí)就是古代社會(huì)最持久、最廣泛、最常規(guī)的一種沒(méi)有宗教名稱(chēng)的全民性的宗教活動(dòng)。