????通“臊”。燥子，即“臊子”,肉末(或肉丁)。
宋 吳自牧《夢(mèng)粱錄·肉鋪》:“且如豬肉名件，或細(xì)抹落索兒精，鈍刀丁頭肉，條攛精，攛燥子肉?！?
宋 吳自牧《夢(mèng)粱錄·肉鋪》:“且如豬肉名件，或細(xì)抹落索兒精，鈍刀丁頭肉，條攛精，攛燥子肉?！?
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