? “長(zhǎng)安客舍熱如煮，無個(gè)茗糜難御暑?？論u白團(tuán)其諦苦，欲向縹囊還歸旅。江鄉(xiāng)鯖鲊不寄來，秦人湯餅?zāi)强霸S。不如儂家任挑達(dá)，草屩撈蝦富春渚。”這是“詩(shī)佛”王維寫給友人的詩(shī)，因詩(shī)中“茗糜”提到茶，算是王維的一首茶詩(shī)。王維在詩(shī)中以調(diào)侃和戲謔的語(yǔ)氣，取笑這位南方來的朋友，在京城長(zhǎng)安討取功名，不習(xí)慣北方生活的種種遭遇。這首詩(shī)編年不知，如果聯(lián)系作者行狀，差不多作于40歲后期過亦官亦隱亦禪生活的時(shí)候。
? ? 王維一生崇佛習(xí)禪，有“詩(shī)佛”之稱。由于多才多藝加上“少年潔白，風(fēng)姿郁美”，是名冠京城的帥哥靚仔，因此常出入上層社會(huì)的宴飲聚會(huì)，“凡諸王駙馬豪右貴權(quán)之門，無不拂席迎之”。
? ? 據(jù)傳，玄宗皇帝最寵的妹妹玉真公主是超級(jí)“維女郎”。王維第一年考試未中，第二年臨考前，扮成伶人潛伏在樂工隊(duì)里，混到玉真公主府上演出，一曲《郁輪袍》琵琶曲，聽到公主如癡如醉。
? ? 王維獻(xiàn)上早已準(zhǔn)備好的詩(shī)卷，公主一看，竟是平日自己當(dāng)作先人詩(shī)作常誦的，喜歡不已，令換衣夜宴，坐在自己上首。王維有男人的通病，美人在側(cè)，酒多話多，“風(fēng)流蘊(yùn)藉，語(yǔ)多諧戲”，這事在《舊唐書》有載。
? ? 不久，因?yàn)檠輪T私下演出只能皇帝看的“黃獅子”舞犯上，這位王維導(dǎo)演“問責(zé)引咎”，貶到山東濟(jì)州當(dāng)了糧庫(kù)會(huì)計(jì)（司倉(cāng)參軍）。他一度棄官習(xí)禪，專心向佛，隱居終南山和輞川，“行到水窮處，坐看云起時(shí)”的悠閑生活。
? ? 王維15歲就到京城混，對(duì)“蟻?zhàn)濉鄙钌钣畜w會(huì)，隨手寫來，感同身受。王維除了這首《贈(zèng)吳官》外還有詩(shī)描述這些京漂讀書人的潦倒生活：“客舍有儒生，昂藏出鄒魯。讀書三十年，腰下無尺組。被服圣人教，一生自窮苦?！?/div>
? ? 詩(shī)中“茗糜”，就是茶粥，是當(dāng)時(shí)茶葉的主要消費(fèi)方式。唐?楊華《膳夫經(jīng)手錄》：“茶……近晉宋以降，吳人采其葉煮，是為茗粥。北人初不多飲，南人飲之?！笨梢姡蹙S所處的長(zhǎng)安城里，茶有但不普遍，這位吳官吃不到。
? ? 王維自己是飲茶的，家中還有專門用于煮茶的“茶鐺”。如作于上元元年三月（758年）的詩(shī)《酬嚴(yán)少尹徐舍人見過不遇》：
公門暇日少，窮巷故人稀。偶值乘籃輿，非關(guān)避白衣。
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不知炊黍谷，誰(shuí)解掃荊扉。君但傾茶碗，無妨騎馬歸。
? ? 自己外出，倆友人來訪不遇，見有留詩(shī)就“短信”回復(fù)，寫了這首“酬詩(shī)”，我不在家，不知家人有沒有招待你，雖然沒有酒，但有茶，盡管大碗喝，駕著你的寶馬“車”回去，不用擔(dān)心“醉駕”?！逗幽蠂?yán)尹第見宿弊廬訪別人賦十韻》（約作于760年）有“花醥和松屑，茶香透竹叢”的詩(shī)句，是寫同友人一道在山居竹園里飲茶的情景。
? ? 王維同時(shí)代的詩(shī)人寫茶詩(shī)的，還有杜甫6首，李白僅2首，同中唐以后茶詩(shī)大量涌現(xiàn)相比，盛唐茶詩(shī)不多，這也說明當(dāng)時(shí)在京城飲茶僅限于小圈子里，如佛門中，少數(shù)文人或上流社會(huì)的家中。王維的“鐵哥們”孟浩然在京城找不到工作，一個(gè)人冷冷清清過清明節(jié)，以茶代酒，“空堂坐相憶，酌茗聊代醉”（《清明即事》）。
? ? 詩(shī)句“空搖白團(tuán)其諦苦”中的“諦苦”，就是佛教“四諦”之說中的“苦諦”，即苦的內(nèi)容，有八種，除生老病死之苦外，還有怨憎會(huì)苦、愛別離苦、求不得苦、五盛陰苦?？傊?，佛教認(rèn)為人生本身是苦的。王維在這里僅指酷熱難受的程度。王維母親是禪宗祖師神秀高足普寂的信徒，因此他自幼有佛緣。
? ? 王維自己說：“一生幾許傷心事，不向空門何處銷”（《嘆白發(fā)》），半隱半官，半城半郭，半山半水的生活，就是他無奈的政治選擇。這也是他在詩(shī)中勸告熱衷功名的朋友“不如儂家任挑達(dá)，草履撈蝦富春渚”回家去的原因。這同他早年寫給綦毋潛落第還鄉(xiāng)的詩(shī)句“圣代無隱者，英靈盡來歸”，在這樣圣明時(shí)代，有才能的人都要為國(guó)而用的心境就大異其趣了。