延平郡王祠，為鄭成功祠廟，又名開(kāi)山王廟，在臺(tái)南市東，建于清初。全臺(tái)灣五六十座紀(jì)念鄭成功的祠廟中，以本廟歷史最久，祭禮最隆。鄭成功于明朝末年堅(jiān)持抗清，1661年率大軍渡過(guò)臺(tái)灣海峽，從荷蘭侵略者手中收復(fù)臺(tái)灣島，仍奉明朝年號(hào)。桂王永歷帝曾封為延平郡王，后魯王奔臺(tái)灣，鄭成功尊為隆武帝，帝賜鄭成功“朱”姓，故號(hào)“國(guó)姓爺”，1662年卒于臺(tái)灣。

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日月潭

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儼乎其神若有思，藹乎其容若有即。

蓋其氣吞湖海，胸藏甲兵，自為秀才，便以天下為己責(zé)，而況遭時(shí)艱危，能不奮然一擊？

覩公雄姿，直欲一蹴而抵黃龍府，又何有于半壁天。所以淝水之捷，異快人心！偶讬睹墅以自適，公之勝算，早在局中，其豈尋常所能測(cè)識(shí)？

[詩(shī)名]延平王贊

[作者]王忠孝，字長(zhǎng)孺，福建惠安人，明代崇禎戊辰進(jìn)士。永歷十八年隨鄭成功入臺(tái)，隆武元年，授兵部侍郎，總督軍務(wù)，四年而卒。此是延平郡王祠建成后，前往祭祀所作之贊詞。

[注釋]?●儼乎二句： 言鄭成功塑像端莊嚴(yán)敬，象是在思考問(wèn)題；容貌和藹可親，好象正向你靠近一樣。儼，儼雅，端重而溫文貌。即，就而近之的意思?！褡詾樾悴啪洌貉砸蛔脏嵆晒Ξ?dāng)上秀才后，即以天下為己任?！顸S龍府：歷史上金人的發(fā)祥地，在今吉林省農(nóng)安縣。當(dāng)年岳飛曾有豪語(yǔ)：“直搗黃龍府，與諸君痛飲爾！”金人是滿(mǎn)人的祖先，故此句意思是看到鄭將軍的遺象，就像他有一舉攻下黃龍府，以消滅清兵恢復(fù)明朝的氣概?！皲撬荩簴|晉時(shí)謝玄以少勝多，大敗苻堅(jiān)于淝水，此處用以歌頌鄭成功大敗荷蘭侵略軍的戰(zhàn)績(jī)?！駝偎悖罕貏俚男拍钆c謀劃，形容鄭成功攻臺(tái)時(shí)的決心和雄才大略。

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沙仙紛紛列舳艫，當(dāng)年海上拓雄圖。

鯨魚(yú)入夢(mèng)生何異，龍種偕來(lái)類(lèi)不孤。

人似武鄉(xiāng)等北伐，地同洛邑建東都。

也知矢志延明祚，絕島偏安亦丈夫。

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[詩(shī)名]謁延平王廟

[作者]蔡醒甫，字德輝，清代福建晉江人。同治年間來(lái)臺(tái)灣，寄藉彰化，卒葬臺(tái)灣八卦山。

[注釋]?●龍種： 指魯王朱以海等，同赴臺(tái)灣依鄭成功?！裎溧l(xiāng)籌北伐：諸葛亮當(dāng)年五出祁山，北伐曹魏，此處比喻鄭成功一心抗清，欲滅清復(fù)明。武鄉(xiāng)，諸葛亮當(dāng)年被封為武鄉(xiāng)侯?！衤逡亟|都：借喻鄭成功建設(shè)臺(tái)灣與清廷對(duì)抗，就象在洛陽(yáng)建設(shè)東都與長(zhǎng)安相對(duì)抗。