由于澳門的面積不太大，因此，不論是華人、華僑或葡萄牙人(包括土生葡人),大多數(shù)的學生、上班人士或長者，也能回家吃午餐。午餐餸菜的款式比早餐豐富及講究，但仍是以“易煮、快吃”為前提。
在華人的家庭中，以一碗白飯作為午餐的基本食物已成傳統(tǒng)。餸菜方面，以鷄、鴨、鵝、豬、牛、蛋、菜及海鮮為主。烹調方法，層出不窮。但午餐中，少有湯水，因為煲湯所要花的時間往往比做其他菜式要多，因此湯水多為晚餐製作。進食方式，多是把餸菜放在飯桌中間，大家圍著用碗、筷子來吃。
華僑家庭一般按中國傳統(tǒng)，午餐所吃的食物、煮法及進食方式，與華人家庭大致相同。
葡人家庭所吃的食物，亦與華人大致相同。不過，烹調方法則以西式為主，基本食品為麪包及薯仔。進食方式亦有所不同。他們大多坐在長桌畔用刀叉進食，以一個大盤來盛放食物，后再把這個大盤傳一圈，想吃的就用叉和碟子來索取。這個大盤不會傳兩次，想加餸的就祇能把碟傳給盤附近的人，請他幫忙把食物放在碟上。