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| 詞匯 | sugar beet |
| 釋義 | sugar beet糖用甜菜(Beta vulgaris)藜科(Chenopodiacede)二年生草本植物。種植于溫暖及寒冷地區(qū)。主根為肉質(zhì)塊根。皮紅、紫、白或淺黃色?；ㄐ。G色。果球狀褐色。葉形多變異。甜菜塊根是制糖業(yè)的主要糖源，18世紀開始用于制糖。參見beet條。 |
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