景德鎮(zhèn)瓷
景德鎮(zhèn)的制瓷業(yè)在宋元之際已有相當(dāng)大的發(fā)展,入元以后成為全國(guó)最大的制瓷業(yè)中心。“景德鎮(zhèn)……袤延僅十余里,山環(huán)水繞,僻處一隅,民窯二三百區(qū),工匠人夫不下數(shù)十萬(wàn),藉以飲食?!?梁同書(shū)《古銅瓷器考》可見(jiàn)當(dāng)時(shí)瓷業(yè)繁榮,盛況空前?!熬暗骆?zhèn)陶,昔三百余座,埏埴之器,潔白不疵,故鬻于他所,皆有饒玉之稱(chēng)?!碑a(chǎn)品質(zhì)量好,自然銷(xiāo)路好。元代,凡皇室內(nèi)廷宗廟官府所需瓷器,由這里制造,因此元朝特設(shè)浮梁瓷局加以監(jiān)督。雖御供于此,但仍由民窯燒造,但御器底部刻有“樞府”字樣。制作技術(shù)大有提高。其分工有陶工、匣工、土工;其坯有利坯、車(chē)坯;其花樣有印花、畫(huà)花、雕花、青花等。青花瓷是元代景德鎮(zhèn)的新產(chǎn)品,它的問(wèn)世標(biāo)志瓷器制造發(fā)展到一個(gè)新階段。高質(zhì)量、新品種帶來(lái)景德鎮(zhèn)瓷器貿(mào)易的繁榮:“窯火既歇,商爭(zhēng)取售。而上者擇焉,謂之揀窯。交易之際,牙儈主之?!\(yùn)器入河,肩夫執(zhí)券,次第件具,以憑商算,謂之非子?!舴蛘阒畺|西,器尚黑黃,出于湖田之窯者也。荊、湖、川廣器尚青白,出于鎮(zhèn)之窯者也。……必地有擇焉者,……唯販者之所需耳?!笨梢?jiàn),景德鎮(zhèn)的瓷器以品種繁多,質(zhì)量上乘贏得了不同層次、不同地方的不同需要。并且遠(yuǎn)銷(xiāo)海外東南亞、阿拉伯、朝、日等國(guó)。產(chǎn)品全是民窯生產(chǎn)的。