名言: 凡肥盛強密者,自壯至老, 衣食與藥并用疏爽, 肉雖多不使勝食氣。果宜棗柿藕, 菜宜韭與蘿菔, 飲食饑時先進熱物, 然后并宜溫涼及時, 勿恣食粘滑、燒炙、煎煿、辛辣, 燥熱之味, 防有內(nèi)郁風痰, 外發(fā)癰疽之癥, 雖清瘦而素稟強實兼有痰證者, 與此同法。
注釋: 疏爽: 稀少。煿(bo): 同“爆”。
句意: 凡是身體肥胖強壯的人, 從壯年到老年, 衣食與藥物都要用得少, 吃肉雖然多但不要使之超過胃氣負荷能力。果品中棗、柿子、藕比較合適吃, 菜應(yīng)吃韭菜和羅卜。吃飯、餓的時候先吃熱的食物, 然后再按時令一同吃些溫涼食物, 不要大吃粘滑、燒烤、煎炸、辛辣、燥熱的食物, 防止產(chǎn)生體內(nèi)郁結(jié)邪風痰癥, 體外有惡瘡等病癥。雖然清瘦但一向體質(zhì)較強又有痰癥的人, 保養(yǎng)之法與上相同。
元· 王珪《泰定養(yǎng)古主論· 論衰老》