《菜根譚》有兩部珍本，皆明朝洪自誠所著，書名是根據(jù)宋朝汪信民“菜根得咬百事做”而來，其意是說生活淡泊，心志不為物質(zhì)所動搖，在貧困中亦能安享人生，就不會產(chǎn)生任何困擾。

作者洪自誠的生平不詳，但根據(jù)本書的內(nèi)容分析，此人精通儒學(xué)、老莊與佛學(xué)。其思想都依據(jù)天理人情而來，淡泊名利而重風(fēng)雅，對于立身處世之道，更是闡發(fā)無遺。其文佳妙，字字珠璣，不可多得。

本書廣受各階層人士所喜愛，讀者甚眾。