埃及人在小節(jié)即開齋節(jié)時，習(xí)慣吃魚干和上面撒糖的點(diǎn)心；在大節(jié)即宰牲節(jié)時，則要宰羊、牛，除自己吃一部分外，還施舍一部分；“聞風(fēng)節(jié)”時，吃咸魚，大蔥；齋月里，大都吃悶蠶豆、甜食“庫納法”、“蓋塔伊夫”和“蓋麥爾丁”。在大、小節(jié)招待客人時，習(xí)慣用巧克力和糖衣果仁。飯食主要有肉末薄餅和燉肉。在請人讀經(jīng)時吃肉湯泡漠、米飯和煮肉?，F(xiàn)在外出時，通常到店鋪里吃“三明治”,有夾奶酪的黃油的，也有夾肝和肉的。也有人去店里吃甜食和餡餅。夏天人們喜歡到冷飲店去吃冰淇凌等冷飲。冬天喝桔皮茶、可可、色列普粉等熱飲料。在大街上常有小商販賣麥片奶糖粥、羽扇豆、瓜子等小吃。人們常買帶芝麻的圓圈面包和炸蠶豆餅、雞蛋等坐在咖啡館里吃。埃及人最喜歡到專門鋪店里去吃烤肉和羊肉串。