泰國人的傳統(tǒng)食品，用糯米，椰漿、粉蕉等做成。制作方法是：先把浸泡過的糯米炒干，炒時放入椰漿、糖和鹽，把切成條的粉蕉放在炒好的糯米中，用芭蕉葉包成長方形。將兩個長方形合在一起，用細繩捆上就成為一個粉蕉糯米粽，再放入鍋內(nèi)煮熟，即可食用。粉蕉糯米粽吃起來香甜可口，略帶咸味，是泰國人日常喜愛的食品，也是每年一度的解夏節(jié)時不可缺少的布施給僧侶的食品。